O
.
O
O
6
0
0
ПРИБОР, ИСПОЛЬЗУЕМЫЙ
ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ
ПО ТЕХНОЛОГИИ SOUS VIDE
SV25
Использование прибора Sous Vide SV25
Вставить вилку в розетку, расположенную на стене.
Заливать в емкость достаточное количество теплой воды из-под крана (если возможно, с малым
содержанием солей), наполнив ее до внутреннего края, при этом быть внимательным и не намочить
электрические части прибора.
Закрыть емкость крышкой так, чтобы достичь как можно быстрее значения устанавливаемой температуры.
Включить прибор, нажимая на выключатель в позиции “1”.
Программирование прибора
Прибор на несколько секунд показывает номер версии программного обеспечения, управляющего настоящим
прибором: в настоящее время представлена версия 3.
u
3
Нажимая на кнопку SET, в настоящий момент можно перейти в “меню параметров”.
Если не нажимать ни на какую кнопку, прибор автоматически переходит в "меню программы приготовления",
то есть в нормальный рабочий режим машины, предлагая последнюю используемую программу.
Меню параметров
Перейти в настоящее меню, чтобы установить значение “смещения” илитип “температурной шкалы”.
Смещ
ение - это значение, которое изменяется от +3,0°C и до -3,0°C или о +5,4°F и до - 5,4°F, которое будет
добавлено или вычитано из значения температуры, измеренного термозондом (тарирование термозонда)
Шкала позволяет установить единицу измерения прибора, можно выбрать градусы по шкале Цельсия (°C )
или градусы по шкале Фаренгейта (°F).
Чтобы выйти из “меню параметров”, нажать кнопку (N), произойдёт автоматический переход в “меню
программ приготовления”
Меню программ приготовления
Это меню для нормального рабочего режима прибора. Здесь могут быть установлены все температурные и
временные параметры, необходимые для создания программ приготовления.
На дисплее (Ta) отображается номер установленной программы (от 0 и до 9). Для навигации между
программами нажать кнопки +/- (R/S).
Нажать один раз кнопкуSET (настройки) (P) для установки или изменения температуры воды приготовления и
использовать кнопки +/- (R/S) для увеличения или уменьшения значения температуры, которая необходима
для приготовления продукта.
.
Установив значение температуры, нажать кнопку SET (установки)(P)для подтверждения и сохранения
установленного значения температуры.
Далее на дисплее (Tb) отображается устанавливаемое время приготовления, нажать кнопки +/- (R/S) чтобы
увеличить или уменьшить время приготовления продукта.
S
C
To Next Page
Loading...
