vakuumförslutning inte är samma sak som konservering utan endast förlänger hållbarheten. !
• Tänk på att livsmedel som har hög fetthalt kan härskna om de förvaras för varmt. !
• Vakuumpackning av frukt och grönsaker som t.ex. äpplen, bananer, potatis och rotfrukter förlänger
inte dess hållbarhet om de inte skalas först.!
!
Vakuumpackning med vakuumpåse!
1. Placera apparaten på en plan yta och anslut kontakten till ett vägguttag, slå sedan på knappen på
baksidan av apparten till ”I” (kontrollera genom att signallamporna tänds på apparatens display).!
2. Placera innehållet som ska vakuumpackas i en vakuumpåse, lämna minst 7 cm mellan innehållet
och vakuumpåsens öppning. Använd endast vakuumpåsar/rullplast från Finnvacum.!
3. Se till att öppningen på vakuumpåsen är ren, torr och fri från veck.!
!
4. Placera vakuumpåsens öppning över!
förslutningsremsan och i vakuumkanalen.!
Se till att luftintaget inte täcks av påsen.!
!
5. Stäng locket och tryck ner handtaget helt.!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
6. Välj vilket vakuumtryck samt förslutningsläge apparaten ska utföra.!
(Detta justeras på displayen under inställningarna ”Vacuum” och ”Sealing Time”).!
7. Tryck sedan på ”Vacuum & Seal” knappen. Signallampan för ”Vacuum & Seal” tänds och
progressdisplayen ökar i antal rutor. När vakuumprocessen är klar tänds även ”Manual Seal”
knappen och påsen förseglas, Vänta tills lampan har slocknat och därmed är förseglingen klar.!
!
Notera: Denna apparat uppnår ett mycket högt vakuumtryck under
vakuumförslutningsprocessen. För att undvika att ömtåligt innehåll
förstörs av det höga trycket, håll ett öga på vakuumpåsen och tryck på
”Manual Seal” knappen om du önskar avbryta processen tidigare.