PREPARAZIONE DI UN CAPPUCCINO
Cosa serve: latte molto freddo, un contenitore metallico.
Preparate un espresso in tazza grande e seguite le istruzioni
qui sotto.
Inserite il porta-filtro (7) senza serving ESE.
Azionate l’interruttore del vapore (3). La spia
della temperatura (5) si accende.
Attendete che la spia della temperatura si
spenga.
Aprite quindi la valvola del vapore (9) in senso
antiorario, e fate uscire l’acqua residua dal
tubo (10) fino all’arrivo del vapore. Quando
inizia a uscire il vapore chiudete la valvola (9).
Immergete il tubo (10) in un contenitore con il
latte. Aprite nuovamente la valvola (9).
Un piccolo foro a lato del tubo (10) rende
possibile l’assorbimento di una parte di aria
che miscelandosi con il latte lo trasforma in
schiuma per cappuccino. Per evitare che il foro
del tubo (10) non venga coperto totalmente dal
latte modificate la posizione del contenitore.
Al termine chiudete l’interruttore del vapore (3).
Versate gentilmente la schiuma nella tazza con
l’espresso. Il vostro cappuccino è pronto.
Se si nota una diminuzione del vapore chiudete la valvola del
vapore (9) e azionate l’interruttore del caffè (2) fino alla fuoriuscita
di acqua dal porta-filtro (7).
È molto importante evitare di preparare un espresso subito dopo
aver ottenuto il vapore perché la macchina è ancora troppo calda.
Per riportare la macchina ad una temperatura di esercizio ottimale
- Assicuratevi che il porta-filtro, inserito nella macchina, sia senza
serving ESE.
- Azionate l’interruttore del caffè (2) facendo uscire del vapore e
dell’acqua calda fino all’accensione della spia della temperatura (5).
- Spegnete l’interruttore del caffè (2) interrompendo così il flusso di
acqua e attendete che si spenga la spia della temperatura: la
macchina è ora nuovamente pronta per preparare un altro espresso.
x1 VAPORE E ACQUA CALDA
VAPORE
La X1 può fornire vapore o acqua calda per la
preparazione di cappuccini o the. Per avere il
vapore, azionate il pulsante del vapore (3). La
spia della temperatura ideale (5) s’illumina. La
macchina è pronta dopo circa 30 secondi e
quando la spia si spegne.
Ruotate in senso antiorario la valvola vapore
(9) e regolate il vapore dal tubo uscita vapore
(10).
ACQUA CALDA
Per avere acqua calda, la spia della
temperatura ideale (5) non deve essere
illuminata. Ruotate la valvola del vapore (9) in
senso antiorario e azionate l’interruttore del
caffè (2), otterrete così l’uscita dell’acqua
calda dal tubo (10). Chiudete l’interruttore del
caffè (2) e ruotate la valvola del vapore in
senso orario.
ATTENZIONE: durante la fuoriuscita del vapore
e dell’acqua, il tubo (10) è molto caldo.
x1 CAPPUCCINO
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