Franklin Chef FIM70 - Mode Opdratoire; Procddd de Fabrication de la Glace

Mode opdratoire
1. Agir sur l'interrupteur d'alimentation
sur le panneau frontal. Le voyant
s'allume. L'appareil commence
fonctionner automatiquement et
charger l'eau d'alimentation.
.
Aprbs la premibre alimentation d'eau,
la machine passe automatiquement au
stade de fabrication de la glace et on
entendra le bruit de l'eau ndbulisde.
.
Les glacons seront rdcoltds dans la
trdmie de stockage. Quand la trdmie est
remplie au point que le senseur de plein
de glacons est couvert, la machine
s'arr_te automatiquement. La
prdparation de la glace recommence d4s
que la trdmie n'est plus pleine.
J
4. L'eau _ dliminer s'dcoulera par le tuyau de drainage il l'arri4re de l'unitd vers l'dgout
au plancher.
IMPORTANT:
* L 'appareil a 6t6 test6 ?_1 'usine, mais ?7cause de la p6riode de temps prolongde
ndcessaire pour le transport et le stockage, il faudra jeter le premier lot de glaqons.
o Nejamaisfermer le robinet d'alimentation pendant lefonctionnement de la machine.
Procddd de fabrication tie ht ghtce
I1 y a deux phases distinctes: congdlation et rdcolte.
Pendant le cycle de congdlation l'eau est ndbulisde contre la surface de l'dvaporateur.
Pendant le cycle de rdcolte, la glace est libdrde et l'eau entre dans la machine. Un cycle
complet dure environ 20 minutes, mais ddpend de la tempdrature et des conditions de
l'opdration.
Cong41ation: Pendant le cycle de congdlation le compresseur pompe le rdfrigdrant, le
ventilateur it moteur souffle l'air et la pompe de l'eau fiait circuler l'eau. Quand le tas de
glace a dtd enti4rement formd, l'appareil arr_te le cycle de congdlation et commence la
rdcolte.
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