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s’éteindra.
• Une fois le compte à rebours terminé,
l’appareil émet trois bips. Le temps sera
réinitialisé aux valeurs présélectionnées et
clignotera pour indiquer que l’appareil est
prêt à démarrer le cycle suivant.
• Pour arrêter la cuisson, sélectionnez la
plaque à éteindre, puis tournez la molette
de température en dessous de la valeur
minimale, « OFF » s’affichera pour la plaque
sélectionnée. Si les deux plaques sont en
cours de cuisson ou en préchauffe, appuyez
sur le bouton Start / Stop pour éteindre
l’appareil.
PENDANT L’UTILISATION
Comme l’appareil chauffe pendant l’utilisation,
veuillez toujours l’utiliser avec prudence. Utilisez
toujours la poignée avant pour ouvrir l’appareil,
car cette partie de la poignée est conçue pour
rester froide au toucher pendant la cuisson. Le
couvercle supérieur chauffe pendant l’utilisation
NE TOUCHEZ PAS LE COUVERCLE OU LES
LEVIERS PENDANT OU IMMÉDIATEMENT
APRÈS LA CUISSON
Le couvercle supérieur ne doit pas être touché
pendant ou immédiatement après la cuisson.
Utilisez une manique si vous devez ajuster la
position du couvercle pour éviter les brûlures.
La base de l’appareil sera également très
chaude. Si vous devez déplacer l’appareil pour
une quelconque raison, laissez-le refroidir avant
de le manipuler (minimum 30 minutes).
REMARQUE : Lors de la première utilisation,
l’appareil peut dégager une légère odeur et
un peu de fumée. Ce phénomène est tout à fait
normal et disparaîtra à mesure que vous utilisez
l’appareil.
FONCTION SEAR
Vous pouvez saisir des aliments à 260°C
pendant 2 minutes maximum. Appuyez sur le
bouton Sear pour basculer entre Upper /
LOWER / BOTH / No action (plaque
supérieure / plaque inférieure / les deux
plaques / aucune action). Une pression fera
apparaître « SEAR » sur la section de la
plaque supérieure. Une deuxième pression
fera apparaître « SEAR » sur la section de
la plaque inférieure. Une troisième pression
fera apparaître « SEAR » sur les sections des
plaques inférieure et supérieure. Une quatrième
pression fera disparaître « SEAR » des sections
des plaques inférieure et supérieure.
EXPLOREZ DE NOUVEAUX TERRITOIRES
CULINAIRES
Le gril de contact / presse à panini /
teppanyaki / gaufrier est un appareil
extrêmement polyvalent qui offre de nombreux
modes de cuisson différents. Utilisez-le
comme gril de contact, teppanyaki / plancha
de contact, presse à panini, gril ouvert ou
teppanyaki / plancha ouvert, ou gril d’un côté
et teppanyaki / plancha de l’autre. Consultez
les instructions de montage et le mode d’emploi
pour obtenir de plus amples informations
d’utilisation.
TEPPANYAKI / PLANCHA DE CONTACT
(POSITION FERMÉE)
Parfait pour les saucisses, le poulet désossé
et les légumes, le teppanyaki / plancha de
contact vous fait gagner du temps en grillant
simultanément les deux côtés des aliments. Le
gril de contact / presse à panini / teppanyaki /
gaufrier a été conçu pour être simple à utiliser.
La poignée et les charnières permettent
d’adapter la hauteur du couvercle en fonction
de vos aliments et d’assurer un contact optimal
avec ces derniers. Le teppanyaki / plancha
est compatible avec tous les aliments, des
fines tranches de pommes de terre rissolées au
steak épais. Lorsque vous cuisinez plusieurs
aliments, il est important de tenir compte de
leurs épaisseurs respectives. Veillez à ce que
l’épaisseur de vos aliments soit homogène pour
assurer une fermeture uniforme du couvercle.
GRIL DE CONTACT (POSITION FERMÉE)
Utilisez le gril en position fermée pour
obtenir les marques de saisie classiques plus
rapidement. En utilisant les deux plaques du
gril, vous obtenez la saveur des aliments grillés
en deux fois moins de temps. Il vous suffit de
placer vos aliments sur la plaque et de refermer
le gril pour cuire les deux côtés en même temps.
Ce mode de cuisson vous permettra de faire
cuire plus rapidement vos hamburgers, steaks,
côtes de porc, et bien plus encore. Tenez
toujours compte de l’épaisseur de vos aliments
avant d’utiliser ce mode. Cuire des aliments
de même épaisseur vous garantira une cuisson
uniforme.
PRESSE À PANINI (POSITION FERMÉE)
Concoctez facilement des paninis et wraps
croustillants grâce au gril de contact / presse
à panini / teppanyaki / gaufrier. Le gril de
contact / presse à panini / teppanyaki /
gaufrier est doté d’une poignée et de charnières
autoréglables qui vous permettent de couvrir
ALIMENT PLAQUE OUVERT
/ FERMÉ
TEMPÉRATURE ET TEMPS SUGGÉRÉS
Bacon Gril ou
teppanyaki /
plancha
Ouvert
Placez le bacon sur les plaques froides. Réglez la température à
230°C. Faites cuire jusqu’à obtenir la croustillance désirée. Comptez
environ 15 minutes pour 450 g de bacon (en position plate).
Bœuf, steak
désossé
Gril Both (deux
plaques)
Lorsque vous cuisinez en position fermée, préchauffez l’appareil pour
SAISIR les aliments. Placez les steaks sur la plaque de gril inférieure
préchauffée. À l’aide de la charnière réglable, réglez la plaque
supérieure de manière à ce qu’elle effleure le steak sans l’écraser.
Saisissez pendant 2 minutes. Le gril se réinitialisera à une température
de 230°C. Faites cuire entre 2 et 5 minutes en fonction de l’épaisseur
du steak et de la cuisson souhaitée. Lorsque vous cuisinez en position
ouverte ou plate, préchauffez à 230°C. Placez les steaks sur les plaques
de gril préchauffées. Faites cuire entre 4 et 6 minutes de chaque côté,
en fonction de l’épaisseur des steaks et de la cuisson souhaitée.
complètement et de cuire uniformément
votre sandwich ou votre wrap. Vous pouvez
appliquer une légère pression sur la poignée
pour aplatir votre panini / wrap à votre goût.
N’oubliez pas de tenir compte de l’épaisseur
de vos sandwichs afin que le couvercle se ferme
uniformément lors de la cuisson.
GAUFRE (POSITION FERMÉE)
Pour utiliser votre gril de contact / presse à
panini / teppanyaki / gaufrier pour faire
des gaufres, insérez les plaques à gaufres
supérieure et inférieure. Sélectionnez un
paramètre de brunissement (de 1 à 7) pour les
deux plaques. Le temps est préréglé pour vous
après l’ajout de la pâte. Fermez le couvercle
et appuyez sur le bouton Start / Stop pour
démarrer la cuisson. Vous entendrez 3 bips
lorsque la gaufre est cuite (après environ 5
à 9 minutes). Préparez la prochaine pâte ou
éteignez l’appareil. Remarque : les plaque à
gaufres doivent toujours être utilisées en position
fermée et ne doivent jamais être mélangées
avec d’autres plaques.
GRIL PLAT (POSITION OUVERTE)
Dégustez les saveurs du BBQ à l’intérieur en
utilisant votre gril en position plate. Ouvrez
simplement le couvercle à plat sur le plan
de travail. Cette position rassemble les deux
plaques du gril pour former un grand gril
antiadhésif en céramique saine. Saisissez un
steak classique, préparez un hamburger juteux
et préparez des hot-dogs pour les enfants sur
le même appareil. L’espace supplémentaire
et la facilité de nettoyage des plaques de gril
permettent d’obtenir des marques de saisie
parfaites sans le moindre effort.
TEPPANYAKI / PLANCHA PLATE
(POSITION OUVERTE)
Le mode teppanyaki / plancha utilise les deux
plaques teppanyaki / plancha avec le couvercle
à plat sur le plan de travail pour créer une
surface de cuisson plate et spacieuse. Ce mode
est parfait pour un large éventail d’options,
des classiques comme le pain perdu et les
crêpes, en passant par les plats de la cuisine
quotidienne comme le poulet et les légumes. Le
gril multifonction / teppanyaki / plancha vous
permet de cuisiner tous vos plats préférés. Les
deux plaques positionnées à plat vous offrent
le double de surface pour cuire vos aliments.
Vous pouvez également cuire différents aliments
en même temps sur des plaques séparées sans
vous soucier de mélanger leurs saveurs. La
position teppanyaki/ plancha plate vous permet
également de cuire des aliments d’épaisseurs
variables en même temps.
TEPPANYAKI / PLANCHA MIXTE
(POSITION OUVERTE)
Préparez un repas varié en mélangeant les
plaques de gril et de teppanyaki / plancha
en position ouverte. Ce mode vous permet
d’optimiser le temps que vous passez en cuisine.
Faites griller la saucisse du petit déjeuner et
cuisez simultanément vos œufs, faites griller les
viandes tout en cuisant vos légumes, préparez
un fish and chips, des fajitas… Ce mode offre
une infinité d’options. Il s’agit de la position la
plus polyvalente de votre gril multifonction /
teppanyaki / plancha: réglez séparément les
plaques de teppanyaki /plancha et de gril aux
températures idéales pour vos aliments. Saisissez
les aliments sur le gril, puis terminez leur cuisson
sur la plaque à teppanyaki / plancha pour
révéler toutes leurs saveurs. Comme la position
teppanyaki /plancha plate, cette position vous
permet de cuire une variété d’aliments de
différentes épaisseurs.
GUIDE DE CUISSON
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