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Conseils pour conserver des aliments frais
Conservation dans le compartiment réfrigérateur
Conservez la température de votre réfrigérateur en dessous de 5 °C.
Les aliments chauds doivent avoir refroidi à température ambiante avant d’être placés
dans l’appareil.
Les aliments conservés au réfrigérateur doivent être lavés et essuyés avant de les conserver
Les aliments à conserver doivent être correctement emballés hermétiquement pour
éviter les altérations d’odeurs ou de goût.
Ne conservez pas des quantités excessives d’aliments. Laissez de la place entre les
aliments pour permettre à l’air froid de circuler autour d’eux, pour un refroidissement
meilleur et plus homogène.
Les aliments consommés quotidiennement doivent être conservés à l’avant de la clayette.
Laissez un espace entre les aliments et les parois intérieures, pour permettre la circulation
de l’air. En particulier, ne placez pas des aliments contre la paroi arrière : les aliments peuvent
geler contre la paroi arrière. Évitez tout contact direct des aliments (en particulier les aliments
gras ou acides) avec le revêtement intérieur, car l’huile / l’acide peut éroder le revêtement
intérieur. Nettoyez les saletés grasses / acides chaque fois que vous en découvrez.
Décongelez les aliments surgelés dans le compartiment de rangement du réfrigérateur.
De cette façon, vous pouvez utiliser les aliments surgelés pour diminuer la température
du compartiment et économiser de l’énergie.
Le vieillissement des fruits et légumes comme les courgettes, les melons, la papaye,
la banane, l’ananas, etc. peut être accéléré au réfrigérateur. Par conséquent, il est
déconseillé de les conserver au réfrigérateur. Cependant, la maturation des fruits très verts
peut être favorisée pendant une certaine période. Les oignons, l’ail, le gingembre et les
autres légumes-racines doivent également être conservés à température ambiante.
Les odeurs désagréables à l’intérieur du réfrigérateur sont un signe que quelque chose
a été renversé et qu’il faut nettoyer. Voir ENTRETIEN ET NETTOYAGE.
Différents aliments doivent être placés dans différents endroits en fonction de leurs propriétés :
Maintenez une distance de plus de 10 mm entre les aliments rangés et le conduit d’air
ou les capteurs afin d’assurer l’effet de refroidissement.
1 Beurre, fromage, etc.
2 Œufs, cannettes, aliments en conserve,
épices, etc.
3 Boissons et aliments en bouteille.
4 Aliments marinés, aliments
en conserve, etc.
5 Produits à base de viande, snacks, pâtes,
aliments en conserve, lait, tofu,
produits laitiers, etc.
6 Viande cuite, saucisses, etc.
7 Tiroir Humidity zone :
fruits, légumes, salade, etc.
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