22
5.14.2 Съхранение във фризерната част
► Поддържайте температурата на фризера на -18°C.
► 12 часа преди замразяване включете функцията „Super-Freeze“; за малки количества
храна са достатъчни 4–6 часа.
► Горещата храна трябва да изстине до стайна температура, преди да бъде съхранявана
във фризера.
► Храна, нарязана на малки порции, ще замръзне по-бързо и ще бъде по-лесна
за размразяване и готвене. Препоръчителното тегло за всяка порция е под 2,5 кг.
► Най-добре е храната да бъде опакована, преди да я поставите във фризера. Външната
страна на опаковката трябва да е суха, за да се избегне слепване на торбички.
Опаковъчните материали трябва да са без мирис, херметически затворени, да не съ-
държат отрови и токсини.
► За да се избегне изтичането на сроковете за съхранение, моля, обърнете внимание на
датата на замразяване, срока и името на храната върху опаковката според сроковете
за съхранение на различни храни.
► ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Киселина, алкали, сол и др. могат да разядат вътрешната
повърхност на фризера. Не поставяйте храна с тези вещества (напр. морски риби)
директно върху вътрешната повърхност. Солената вода във фризера трябва да се
почисти незабавно.
► Не надхвърляйте времето за съхранение на храните, препоръчвано от произ-
водителите. Изваждайте само необходимото количество храна от фризера.
► Различните видове храни трябва да се поставят в различни зони според техните
свойства (фиг. 5.14.2):
► Моля, оставяйте разстояние повече от 10 мм между храната и сензора, за да оси-
гурите охлаждащ ефект.
► Моля, оставете най-ниското чекмедже в уреда, когато той работи, за да се осигури
охлаждащ ефект.
► Хранителните продукти, които съдържат лед (като сладолед и т.н.), трябва да се
съхраняват във фризерното отделение, а не в държачите за бутилки. Температурните
промени, на които са изложени държачите за бутилките поради отваряне и затваряне
на вратата, могат да размразят храната.
To Next Page
Loading...
