TIPPEK FRISS ÉLELMISZER TÁROLÁSÁHOZ
Tárolás a hűtőtérben
1. A hűtőszekrényben a hőmérsékletet tartsa 5 °C alatt.
2. A forró élelmiszert a készülékbe helyezés előtt mindenképpen hűtse le
szobahőmérsékletre.
3. A hűtőszekrényben tárolni kívánt élelmiszereket előzetesen mossa meg és szárítsa meg.
4. A tárolni kívánt élelmiszert tegye megfelelően zárható edénybe, hogy elkerülje az illatok
és ízek módosulását.
5. Ne tároljon túlságosan sok élelmiszert a készülékben. Hagyjon területet az élelmiszerek
között, hogy a hideg levegő keringhessen mellettük, így jobb hatásfokú és homogénebb
lesz a lehűlés
6. A napi rendszerességgel fogyasztott élelmiszereket a polc elején tárolja.
7. A légáramlás elősegítése érdekében hagyjon némi teret az élelmiszerek és a belső falak
között. Különösen figyeljen arra, hogy az élelmiszerek a tárolás során ne érintkezzenek a
hátsó fallal, mivel az élelmiszer megfagyhat. Kerülje az élelmiszer (különösen az olajos
vagy savas ételek) közvetlen érintkezését a belső bevonattal, mivel az olaj/sav a belső
bevonat károsodását eredményezheti. Távolítsa el az olajos/savas szennyeződéseket,
amint észleli ezeket.
8. A fagyos élelmiszert a hűtőrekeszben olvassza ki. Ily módon a fagyasztott étel
segítségével csökkentheti a hűtőrekesz hőmérsékletét, és energiát takaríthat meg.
9. Egyes gyümölcsök és zöldségek, például a cukkini, dinnye, papaja, banán, ananász stb.
érési folyamata a hűtőszekrényben felgyorsulhat. Következésképpen nem javasoljuk ezek
hűtőszekrényben való tárolását. Mindazonáltal rendkívül zöld gyümölcsök esetében a
hűtőberendezésben adott ideig elősegíthető az érési folyamat. Javasoljuk, hogy a hagymát,
fokhagymát, gyömbért és egyéb gyökeres zöldségeket szobahőmérsékleten tárolja.
10. A hűtőben érezhető kellemetlen illat megjelenése arra utal, hogy valami kiömlött,
és a készülék tisztítást igényel. Lásd az ÁPOLÁS ÉS TISZTÍTÁS részt.
11. Különböző típusú élelmiszereket különböző területeken helyezzen el az ételek
tulajdonságai szerint:
1-Vaj, sajt stb.
2-Tojás, konzervélelmiszer, fűszerek stb.
3/4/5 - Italok és palackozott ételek.
6 - Savanyú ételek, konzervek stb.
7/8 - Hústermékek, halak, nyers ételek
9 - Konzervdobozok, tejtermékek stb.
10-Gyümölcsök, zöldségek, saláta stb.
11-Főtt hús, kolbász stb.
To Next Page
Loading...
