TIPPEK FRISS ÉLELMISZER TÁROLÁSÁHOZ
Tárolás a fagyasztórekeszben
1. A fagyasztó hőmérsékletét tartsa –18 °C-on.
2. Mielőtt további cikkeket tenne a készülékbe, 12 órával a fagyasztás előtt kapcsolja be a
Super-Freeze funkciót; kis mennyiségű élelmiszerek esetén 4–6 óra is elegendő.
3. A forró élelmiszert a fagyasztó rekeszbe helyezés előtt mindenképpen hűtse le
szobahőmérsékletre.
4. Az apró darabokra szeletelt élelmiszer gyorsabban lefagyasztható, valamint könnyebben
kiolvasztható és megfőzhető. Javasoljuk, hogy az egyes darabok tömege ne érje el a 2,5 kg-ot.
5. Javasoljuk, hogy csomagolja be az élelmiszert, mielőtt a fagyasztóba tenné azt. A zacskók
összeragadásának megelőzése érdekében biztosítsa a csomagolások külső felületének a
szárazságát. A csomagolásoknak szagmentesnek, légmentesnek, nem mérgezőnek és
ártalmatlannak kell lenniük.
6. A tárolt élelmiszerek szavatossági idejének a lejártát elkerülendő, kérjük, jegyezze fel a
lefagyasztás dátumát, a szavatossági időt és az élelmiszer nevét a csomagolásra, az adott
élelmiszerek szavatossági idejének megfelelően.
7. FIGYELMEZTETÉS: A sav, lúg és só stb. károsíthatja a fagyasztó belső felületét. Ne helyezze
el az ilyen anyagokat (pl. tengeri halakat) tartalmazó élelmiszereket úgy, hogy azok
érintkezhessenek a belső felülettel. A fagyasztóban lévő sós vizet azonnal távolítsa el.
8. Ne haladja meg a gyártó által javasolt tárolhatósági időt. Csak a szükséges mennyiségű
ételt vegye ki a fagyasztóból.
9. Különböző típusú élelmiszereket különböző területeken helyezzen el az ételek
tulajdonságai szerint:
To Next Page
Loading...
