87
Tabela gotowania warzyw na parze iwskazówki
• Czas gotowania powinien być tym dłuższy, im więcej warzyw jest
wkoszu do gotowania na parze.
• Mniejsze kawałki warzyw będą gotowane na parze szybciej niż większe.
• Pozostawienie ryżu wgarnku na około 5-10 minut po zakończeniu
gotowania pozwoli uzyskać ryż olepszej fakturze.
• Warzywa lub ryż zyskują na smaku, jeśli zastąpisz wodę tą samą ilością
bulionu drobiowego, wołowego lub warzywnego.
• Należy pamiętać, że podane tu czasy gotowania na parze są przybliżone
isłużą jedynie jako wskazówka.
• Czas gotowania może się różnić od zaprogramowanego wzależności
od rzeczywistej ilości składników iwody. Garnek do gotowania ryżu
dostosuje czas wrazie potrzeby.
ODZAJ WARZYWA USTAWIENIA ILOŚĆ WODY CZAS GOTOWANIA
Miękkie warzywa
(np. cukinia, dynia)
STEAM COOK (GOTOWANIE
NA PARZE)
Napełnij naczynie do linii
oznaczonej cyfrą „4”
4-7 min.
Twardsze warzywa
(np. brokuły, kukurydza na kolbie,
marchew)
STEAM COOK (GOTOWANIE
NA PARZE)
Napełnij naczynie do linii
oznaczonej cyfrą „4”
7-15 min.
Rice cooker.indb 87Rice cooker.indb 87 24/05/2022 15:38:3724/05/2022 15:38:37
To Next Page
Loading...
Need help?
General
