88
Przepisy
Suszona fasola
450g suszonej fasoli (dowolna odmiana)
2l wody
0,6ml sody oczyszczonej
1średnia cebula, pokrojona wćwiartki
15ml oliwy zoliwek
Sólipieprz do smaku
Przebierz fasolę, wyjmując zniej wszystkie kamyczki iłodygi. Wsyp
fasolę do durszlaka idobrze wypłucz. Włożyć fasolę do naczynia
wewnętrznego. Dodaj wodę, sodę oczyszczoną, cebulę ioliwę
zoliwek.
Ustawienia garnka: Delay Start (co najmniej na 6 godz. lub na noc)
Heat/Simmer: 1,5godz.
Dodać sól ipieprz do smaku
Porcje: 12
Zupa zsoczewicy
30ml oliwy zoliwek
237ml drobno posiekanej marchewki
237ml drobno posiekanego selera naciowego
10ml soli gruboziarnistej
1torebka (450g) przebranej iopłukanej soczewicy
1puszka (400g) rozgniecionych opiekanych na ogniu pomidorów
2l bulionu drobiowego lub warzywnego
2,5ml mielonej kolendry
2,5ml mielonego kminku
Opłucz soczewicę. Umieść wszystkie składniki wnaczyniu
wewnętrznym idelikatnie wymieszaj, aby je połączyć.
Ustawienia garnka: Heat/Simmer: 45min.
Dodać sól ipieprz do smaku
Porcje: 6–8
Rice cooker.indb 88Rice cooker.indb 88 24/05/2022 15:38:3724/05/2022 15:38:37