89
Przepisy (c.d.)
Krewetki gotowane na parze zwarzywami
454g dużych mrożonych krewetek
237ml groszku cukrowego
177 do 237ml czerwonej papryki pokrojonej wplasterki
118 do 177ml cebuli pokrojonej wplasterki
237ml kawałków ananasa (w zalewie)
1 butelka (355ml) sosu teriyaki (lub innego dowolnego sosu)
Ryż biały (niegotowany)
Wsyp do garnka odpowiednią ilość białego ryżu idolej wody.
Ustawienia garnka: Ryż biały
Gdy ryż się gotuje, posiekaj warzywa irozmroź krewetki pod zimną
bieżącą wodą. Po około 30-35 minutach włóż krewetki iwarzywa do
koszyka do gotowania na parze iumieść koszyk wgarnku.
Gotuj około 10 minut lub do momentu, wktórym krewetki staną się
nieprzezroczyste, a warzywa lekko miękkie. Po zakończeniu cyklu
gotowania połącz krewetki, warzywa, ananasa iryż zsosem teriyaki
ipodawaj.
Porcje: 4
Łosoś gotowany na parze zbrązowym ryżem
2filety złososia (dzikiego alaskańskiego, 85-113g każdy)
10ml mielonego imbiru
44ml sosu sojowego niskosodowego
1zgnieciony ząbek czosnku
10ml ciemnego cukru brązowego
2,5 ml płatków chili
1cebula dymka lub szalotka, pokrojona wplasterki
Sól ipieprz do smaku
Ryż brązowy (niegotowany)
Umieść koszyk do gotowania na parze na talerzu (aby wyłapać
ewentualne skropliny). Wymieszaj imbir, sos sojowy, czosnek, brązowy
cukier ipłatki chili. Natrzyj filety rybne mieszanką iumieść wlodówce,
marynując przez około 30 minut.
Odmierz porcję brązowego ryżu iwody wg. własnych upodobań lub
zgodnie zzaleceniami podanymi na opakowaniu. Możesz zastąpić wodę
bulionem zkurczaka lub warzyw.
Ustawienia garnka: Whole Grain—po około 30-35 minutach podnieś
pokrywę iwłóż do środka koszyk do gotowania
naparze zfiletami złososia.
Gotuj przez kolejne 8-10 minut lub do momentu, gdy łosoś będzie
się łatwo rozdrabniał widelcem. Łososia podawać na ryżu iposypać
pokrojoną dymką.
Porcje: 2
Rice cooker.indb 89Rice cooker.indb 89 24/05/2022 15:38:3724/05/2022 15:38:37