Heinner HMW-20GRD - Page 40

www.heinner.com 700W, 230V~50Hz
39












































X. SFATURI PRIVIND PREPARAREA
Factorii de mai jos pot afecta rezultatul preparării:
Dispunerea alimentelor
Dispunei pările mai groase ale alimentelor către exteriorul platoului rotativ, iar pe
cele mai subiri către mijlocul acestuia. Dacă este posibil, nu suprapunei
alimentele.
Durata preparării
Începei procesul cu o durată redusă de preparare, observai rezultatul, apoi
mării durata după caz. Prepararea excesivă poate provoca fum sau arsuri.
Prepararea uniformă a alimentelor
Produsele cum ar fi carnea de pui, hamburgerii sau friptura trebuie întoarse în timpul
preparării.
În funcie de tipul de aliment, dacă este cazul, amestecai în recipient dinspre
exterior către centru, o dată sau de două ori.
Lăsai alimentele să se
„pătrundă”
După finalizarea preparării, lăsai alimentele în cuptor pentru o perioadă de timp
adecvată, permiând acestora să se
„pătrundă” i să se răcească treptat.
Verificarea alimentelor
Verificai culoarea i consistena alimentelor, pentru a vă asigura că acestea sunt
bine preparate:
- Verificai dacă aburul iese de pe toată suprafaa preparatului, nu numai de pe
margine
- Verificai dacă articulaiile cărnii de pasăre pot fi micate cu uurină
- Asigurai-vă că în carne de porc sau de pasăre nu mai este sânge
- Asigurai-vă că petele este opac i că poate fi tăiat uor cu furculia
Utilizarea unui vas special pentru rumenire
Atunci când utilizai un vas pentru rumenire sau un recipient cu autoîncălzire,
punei întotdeauna sub acesta un izolator termorezistent, cum ar fi o farfurie de
porelan, pentru a preveni deteriorarea platoului rotativ i a inelului rotativ.
Utilizarea unei folii de plastic
Atunci când preparai alimente cu un coninut ridicat de grăsimi, nu lăsai folia din
plastic să intre în contact cu alimentele, deoarece aceasta se poate topi.
Utilizarea unor recipiente din plastic corespunzătoare
Este posibil ca anumite vase din plastic pentru microunde să nu fie potrivite pentru
prepararea alimentelor cu un coninut ridicat de grăsimi sau zahăr. De asemenea,
durata de preîncălzire specificată în manualele de instruciuni ale recipientelor nu
trebuie depăită.