12.
Visada tikrinkite gaminamo maisto temperatūrą, ypač jei
šildote ar gaminate maistą/skysčius kūdikiams. Patartina
niekada nevartoti maisto/skysčių tiesiai iš orkaitės, bet leisti
pastovėti keletą minučių ir pamaišyti, kad šiluma vienodai
pasiskirstytų.
13.
Maistas, kuriame yra riebalų ir vandens mišinio, pvz.,
sultinys, išjungtoje orkaitėje turėtų stovėti 30–60 sekundžių.
Taip mišinys nusistovi ir nebeburbuliuoja, įdėjus šaukštą
arba sultinio kubelius į maistą/skysčius.
14.
Gaminant / maistą/skysčius reikia prisiminti, kad yra tam
tikrų maisto produktų, pavyzdžiui, Kalėdų pudingai, džemas
ir faršas, kurie įkaista labai greitai. Šildydami maisto
produktus su dideliu riebalų ar cukraus, nenaudokite
plastmasinių indų.
15.
Valgių gaminimo indai gali įkaisti dėl šilumos iš pašildyto
maisto. Tai ypač aktualu, jei ant indų viršaus ir rankenų
uždėta polietileninė plėvelė. Todėl juos reikia statyti ant
dėklų, skirtų karštiems puodams.
16.
Norėdami sumažinti gaisro pavojų krosnelėje:
a)
Nekepkite maisto per ilgai. Atidžiai stebėkite mikrobangų
krosnelę, jei joje įdėjote popieriaus, plastiko ar kitos
degios medžiagos, siekiant palengvinti maisto ruošimą.
b)
Prieš dedant į krosnelę nuo maišelių nuimkite
vielinius surišimus.
c)
Jei medžiagos krosnelėje užsidega, laikykite orkaitės
dureles uždarytas, išjunkite orkaitę sieniniu jungikliu arba
išjunkite saugiklių galią arba srovės išjungiklius elektros
skydinėje.
To Next Page
Loading...
