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BROAD BLADES
EN
Attaching broad blades
Position the blade against the angle support.
Elevate the sharpener by placing a thick enough cutting board beneath it,
such that the cutting edge contacts the grinding disk.
DE
Hohe Messer fixieren
Das Messer an der Schleiflehre anlegen.
Den Rollschleifer mit einem hohen Schneidebrett unterlegen,
sodass die Schneide an der Schleifscheibe anliegt.
FR
Comment placer un couteau à grande lame sur le support
Placer la lame contre le support magnétique. Rehausser l'aiguiseur
en le posant sur une planche à découper : l'aiguiseur doit être bien
en contact avec le tranchant de la lame.
ES
Colocación de cuchillos altos
Coloque el cuchillo en el soporte magnético.
Sitúe el afilador sobre una tabla de cortar alta, de manera
que el filo quede a la altura del disco de afilar.
IT
Fissare coltelli alti
Fissa il coltello al calibro di affilatura.
Posiziona un tagliere alto sotto l'affilatore a rullo in modo
che il filo del coltello sia a contatto con la mola.
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