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F
R
POMMES DE TERRE / LÉGUMES-
RACINES
(150 g - 500 g)
C
OUPEZ EN MORCEAUX DE MÊME TAILLE.
Coupez les légumes en morceaux de même taille.
Laissez reposer 1 - 2 minutes après la cuisson
L
ÉGUMES (150 g - 500 g)
(Chou-fleur et brocoli)
LÉGUMES-SURGELÉS
(150 g - 500 g)
LAISSEZ REPOSER 1 à 2 minutes.
F
ILETS DE POISSONS (150 g -
500 g)
RÉPARTIR LES FILETS UNIFORMÉMENT dans le panier-vapeur.
Superposer les tranches fines. Laissez reposer 1 - 2 min-
utes après la cuisson
CUISSON DE LÉGUMES
P
LACEZ LES LÉGUMES dans le panier.
Versez 100 ml d’eau sur le fond.
Couvrez avec un couvercle et réglez le temps de cuisson.
L
ES LÉGUMES TENDRES, TELS les brocolis et les poireaux, cuisent en 2-3 minutes.
L
ES LÉGUMES DURS, TELS les carottes et les pommes de terre, emploient 4-5 minutes pour cuire.
VAPEUR/STEAM
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