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IKEA LAGAN - Page 54

IKEA LAGAN
68 pages
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Pour régler la fonction < Bake > (cuire) :
1. Appuyer sur < Bake > (cuire). — — — apparaît
à l’écran.
2. Appuyer sur ou dans les 5 secondes.
L’écran afche 350 °F (177 °C). La température
peut être ajustée en incréments de 5 °F (1 °C).
3. Lorsqu'une touche est relâchée, le four
commence à chauffer pour atteindre la
température sélectionnée. Lorsque le four atteint
la température, le témoin de préchauffage
s'éteint et le contrôleur émet trois bips.
4. Pour annuler la fonction de cuisson, appuyer sur
< OFF > (FERMÉ).
Pour modier la température du four après le
début de la cuisson :
1. Appuyer sur < Bake > (cuire).
2. Appuyer sur ou pour augmenter ou
diminuer à une nouvelle température. Le témoin
lumineux du four voyant à l'écran électronique
s'allume et s'éteint lors de l'utilisation de
la fonction < Bake > (cuire) et pendant le
préchauffage. Ceci est normal et indique que
le four s’allume et s’éteint pour maintenir la
température de cuisson.
3. Pour annuler la fonction de cuisson, appuyer sur
< OFF > (FERMÉ).
Réglage de la fonction < Bake > (cuire)
Cuire au four avec la chaleur qui monte du fond
du four. La chaleur et l'air circulent naturellement
dans le four. Le voyant du four situé au-dessus de la
touche BAKE reste allumé jusqu'à ce que le four soit
préchauffé. Pendant la cuisson, le voyant du four
s'allume et s'éteint à chaque cycle pour maintenir la
température dénie. Suivez les recommandations de
cuisson pour de meilleurs résultats.
Le four peut être réglé pour cuire à une tempéra-
ture de 170 à 500 °F (77 à 260 °C). La température
de cuisson automatique préréglée en usine est de
350 °F (177 °C).
Trucs de cuisson
Bien préchauffer le four avant la cuisson des ali-
ments comme les biscuits, les gâteaux, galettes
ou le pain.
Pour cuire sur une grille unique, utiliser la 3e
position.
Pour de meilleurs résultats lors de la cuisson des
gâteaux ou des biscuits sur deux grilles, voir à
les placer en position 3 et 5.
Pour cuire sur deux grilles, laisser au moins 5 cm
(2 po) d'écart entre les aliments pour assurer
une circulation d’air adéquate. Disposer les us-
tensiles de pâtisserie comme illustré à Figure 35.
Les plats de cuisson sombres ou mats absor-
bent plus de chaleur que les plats de cuisson
brillants, ce qui donne des aliments sombres ou
trop dorés. Il peut être nécessaire de réduire la
température du four ou le temps de cuisson pour
éviter le brunissement excessif de certains ali-
ments.
Les casseroles foncées sont recommandées pour
les tartes; Les casseroles brillantes sont recom-
mandées pour les gâteaux, les biscuits et les
mufns.
Ne laissez pas la lumière du four allumée pen-
dant la cuisson.
6
5
4
3
2
1
Figure 34: Emplacement des grilles
Figure 35: Cuisson des gâteaux à étages sur
deux grilles
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FR
RÉGLAGE DES COMMANDES DE FOUR

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