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ENTRETIEN ET NETTOYAGE
De zone ou de surface Recommandation de nettoyage
Lèchefrites et grilles en porcelaine
émaillée
Revêtement de porte en porcelaine
Composants en porcelaine
Rincer à l'eau claire avec un linge doux. Un nettoyage délicat avec un tampon
à récurer savonneux supprime la plupart des taches. Rincer avec une solution
à base de 50 % d'eau claire et d’ammoniaque. Le cas échéant, recouvrir les
taches tenaces d’un essuie-tout trempé dans l’ammoniaque pendant 30 à 40
minutes. Rincer et sécher avec un chiffon propre. Essuyer tous les nettoyants;
la porcelaine peut être endommagée lors de la prochaine cuisson. Ne pas lais-
ser des aliments à forte teneur en sucre ou en acides (comme le lait, tomates,
choucroute, jus de fruits ou de la garniture pour tarte) adhérer à la porcelaine.
Ils laissent souvent une tache, même après le nettoyage.
Nettoyage à la main de l’intérieur du
four
La cavité du four est revêtue de porcelaine; elle peut être nettoyée avec un
nettoyant pour les fours. Respecter toutes les directives du fabricant. Élimi-
ner tout résidu de produits nettoyants une fois le four nettoyé; la porcelaine
peut être endommagée pendant les cuissons ultérieures. Ne pas pulvériser de
nettoyant pour les fours sur les commandes électriques ou les interrupteurs.
Éviter de pulvériser du nettoyant pour les fours sur la sonde et ne pas les lais-
ser s’y accumuler. Ne pas pulvériser de produit nettoyant sur la garniture de
porte, le joint de porte, les glissières pour tiroir en plastique, les poignées ou
toute surface extérieure de l’électroménager.
Porte du four Avec un chiffon doux, nettoyer à l'eau et un détergent à vaisselle doux ou une
solution à base de 50 % de vinaigre et d'eau; nettoyer le dessus, les côtés
et le devant de la porte du four. Bien rincer. Utiliser un nettoyant pour vitre à
l'extérieur de la porte. Utiliser un nettoyant ou un poli pour surface de cuisson
en céramique à l'intérieur de la porte. Ne pas immerger la porte dans l'eau.
Ne pas pulvériser de nettoyant pour vitre ou permettre à l'eau de pénétrer
à l’intérieur des évents de la porte. Ne pas utiliser de produits à nettoyer les
fours, de poudre à récurer ou de produits de nettoyage abrasifs sur l'extérieur
de la porte du four.
Ne pas nettoyer le joint de porte du four. Le joint de la porte est fabriqué de
matériel tissé; il est essentiel à une bonne étanchéité. Ne pas frotter, endom-
mager ou arracher le joint de porte du four.
Surface de cuisson
en vitrocéramique
Voir « Entretien de la surface de cuisson »
Surface de cuisson Utiliser un tampon à récurer en plastique non abrasif et un nettoyant abrasif
doux. Ne pas laisser des aliments à forte teneur en sucre ou en acides (com-
me le lait, les tomates, la choucroute, les jus de fruits ou de la garniture pour
tarte) adhérer à la porcelaine. Ils laissent souvent une tache, même après le
nettoyage. Nettoyer ces déversements dès que la surface est assez refroidie.
Sécher soigneusement immédiatement après le nettoyage.
Ustensiles de cuisine et papier d’aluminium
AVERTISSEMENT
Ne jamais couvrir les fentes, les trous ou les passages
d’air de la sole du four ou couvrir l’ensemble d’un four
avec tout matériel comme le papier d’aluminium.
Le papier d’aluminium et les autres revêtements piè-
gent la chaleur et entraînent un risque d’incendie.
Revêtement protecteur – ne pas utiliser de papier
d’aluminium pour recouvrir la sole du four. Une
mauvaise installation de ces revêtements peut
entraîner un risque de décharge électrique ou
d’incendie.
IMPORTANT
Papier d’aluminium – l’utilisation de papier alu-
minium sur une surface de cuisson chaude peut
l’endommager.
Ne pas utiliser d’ustensiles de cuisine en alumini-
um et ne pas laisser de papier d’aluminium touch-
er les brûleurs de surface en toutes circonstances.
Ustensiles en aluminium – le point de fusion de
l’aluminium est beaucoup plus bas que celui des
autres métaux. Faire preuve de prudence lorsque
des ustensiles en aluminium sont utilisés sur la
surface de cuisson. Laisser des casseroles en alu-
minium bouillir à sec sur la surface de cuisson oc-
casionne non seulement un risque de les endom-
mager ou de les détruire, mais ils peuvent égale-
ment fusionner, se briser, marquer ou endom-
mager la surface de cuisson en vitrocéramique en
permanence.