Inoxtrend Compact Series - Refroidissement Rapide; Programmes de Cuisson Automatiques

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Fig. F. A la n de la cuisson, l’alarme sonore est active ainsi que l’icône correspondante.
Vous pouvez désactiver la sonnerie en appuyant sur l’icône correspondante.
Dans le même temps, l’écran ache un message indiquant la n du cycle de cuisson.
4.7 REFROIDISSEMENT RAPIDE
Fig. G. En appuyant sur cette button on active le refroidissement rapide de la chambre de cuisson.
Le démarrage du cycle de refroidissement est conrmée par la LED du bouton correspondant.
Si une phase de cuisson est activée, (le led verte au-dessus du bouton de démarrage est également
eclairé), il est nécessaire de l’interrompre pour démarrer le refroidissement rapide.
En appuyant sur le bouton de démarrage, le led vert est éteint, pour conrmer que la phase de cuisson a été
interrompue. Si une phase de pré-chauage est activée, il est nécessaire d’appuyer sur le bouton de démar-
rage deux fois (avec un premier touche, il passe de pré-chauage à la cuisson, un deuxième touche interrompt
la cuisson).
Fig. H. Lorsque vous appuyez sur le bouton de refroidissement rapide vous activez un signal sonore
et un message avertit d’ouvrir la porte pour faciliter le refroidissement rapide.
Il est possible d’interrompre le signal sonore en appuyant sur l’icône correspondante.
REMARQUE: le cycle de refroidissement peut être activé également sans ouvrir la porte, mais si vous ouvrez
la porte, la température chute rapidement. Le cycle de refroidissement arrête automatiquement lorsque la tem-
pérature de la chambre de cuisson atteint 45 ° C, mais il peut être interrompu à tout moment en appuyant sur
le bouton correspondant. REMARQUE: le refroidissement rapide est activé par défaut avec des ventilateurs à
haute vitesse. Il est possible d’activer la ventilation également réduite pendant le cycle de refroidissement.
5.0 PROGRAMMES DE CUISSON AUTOMATIQUES
Fig. L. A partir de l’écran principal, en appuyant sur l’icône représentée sur le côté, vous entrez
dans le sous-menu lié aux fonctions du four contrôlées par des programmes automatiques.
Les programmes de cuisson automatiques sont réparties en 6 groupes en fonction du type d’aliment:
• Programmes de cuisson de Viande
• Programmes de cuisson de Poisson
• Programmes de cuisson de Légumes
• Programmes de cuisson de Boulangerie et conserie
• Programmes de cuisson de Pâtes et riz
• Programmes pour la régénération des aliments précuits
Fig. M. En appuyant sur l’un parmi les icônes correspondantes aux 6 groupes de programmes de
cuisson automatiques, vous pouvez accéder à la liste des programmes qui forment le groupe sélec-
tionné. Les opérations possibles sur cet écran sont les suivantes:
• Sélectionnez un programme dans la liste pour eéctuer un cycle de cuisson ou pour le modier.
• Faites écouler la liste en appuyant sur l’icône “plus” ci-dessous sur le côté droit.
• Ajouter un nouveau programme en appuyant sur l’icône “nouveau” ci-dessous sur le côté gauche.
• Retournez à l’écran précédent en appuyant sur l’icône Back.
• Retournez à l’écran précédent en appuyant sur l’icône Accueil.
FR
Fig. G Fig. H
Fig. L Fig. M
REFROIDISSEMENT ACTIVE
OUVRIR LA PORTE POUR
PERMETTRE
LE REFROIDISSEMENT DE
L’ENCEINTE DE CUISSON
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