5
• Μη χρησιμοποιείτε το θάλαμο του φούρνου ως αποθηκευτικό χώρο, για χαρτιά, βιβλία
μαγειρικής, τρόφιμα κτλ.
• Μη μαγειρεύετε τροφές που περιέχουν μεμβράνες, όπως κρόκοι αυγών, πατάτες,
συκωτάκια κοτόπουλου κτλ, χωρίς πρώτα να τα τρυπήσετε μερικές φορές με ένα πιρούνι.
• Μην τοποθετείτε οποιοδήποτε αντικείμενο στα ανοίγματα του εξωτερικού περιβλήματος.
• Μην αφαιρείτε σε καμία περίπτωση μέρη του φούρνου όπως τις βάσεις στήριξης, τις βίδες,
τον σύνδεσμο της περιστρεφόμενης βάσης κτλ.
• Σιγουρευτείτε ότι έχετε αφαιρέσει τα καπάκια πριν το ψήσιμο όταν μαγειρεύετε τροφές που
βρίσκονται μέσα σε σφραγισμένα δοχεία.
• Μην τοποθετείτε τις τροφές που θέλετε να ζεστάνετε ή να ψήσετε απευθείας πάνω στον
γυάλινο δίσκο. Τοποθετήστε τις σε ένα κατάλληλο μαγειρικό σκεύος πριν τις βάλετε στον
φούρνο.
• Μην τηγανίζετε τροφές στο φούρνο μικροκυμάτων. Μην ζεσταίνετε λάδι ή λίπος για
τηγανιτές πατάτες, καθώς δεν μπορείτε να ελέγξετε τη θερμοκρασία. Αυτό μπορεί να οδηγήσει
σε υπερθέρμανση και κατ’ επέκταση σε πυρκαγιά.
• Μην ψήνετε τα ποπ κορν περισσότερο χρόνο από αυτό που συνιστούν οι κατασκευαστές
των ειδικών συσκευασιών για φούρνο μικροκυμάτων (ο χρόνος ψησίματος για τα ποπ κορν
είναι περίπου 3 λεπτά). Διαφορετικά ο δίσκος μπορεί να γίνει πολύ ζεστός για να τον πιάσουμε
ή να σπάσει.
• Μην ζεσταίνετε στο φούρνο μικροκυμάτων τροφές που βρίσκονται μέσα σε πλαστικά ή
χάρτινα δοχεία / σακούλες χωρίς πρώτα να έχετε αφαιρέσει τυχόν μεταλλικές λαβές ή
συρμάτινα κλείστρα που μπορεί να διαθέτουν.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Ο φούρνος μικροκυμάτων ζεσταίνει μόνο το περιεχόμενο των δοχείων και όχι
τα ίδια τα δοχεία. Όταν βγάλετε το φαγητό από τον φούρνο θα πρέπει να είστε ιδιαίτερα
προσεκτικοί καθώς ο ατμός από το φαγητό να είναι καυτός, ενώ το δοχείο δεν θα έχει ζεσταθεί.
• Πάντα ελέγχετε την θερμοκρασία των τροφών και των ροφημάτων που έχουν ζεσταθεί
στον φούρνο μικροκυμάτων (και ειδικά το περιεχόμενο μπιμπερό ή βάζων παιδικών τροφών)
πριν τα προσφέρετε σε κάποιον, και κυρίως σε παιδιά και ηλικιωμένους. Αυτό είναι σημαντικό
γιατί ότι έχει ζεσταθεί στο φούρνο μικροκυμάτων εξακολουθεί να ζεσταίνετε για λίγο χρόνο μετά
την παύση της λειτουργίας του φούρνου. Αφήστε τις τροφές ή τα ροφήματα να κρυώσουν για
λίγο αφού τα βγάλετε από το φούρνο μικροκυμάτων και ανακατέψτε τα προκειμένου να
κατανεμηθεί ομοιόμορφα η θερμότητα και να αποφευχθεί έτσι η πιθανότητα καψίματος.
• Τροφές που περιέχουν μίγμα νερού με λίπος, π.χ. ζωμός κρέατος, θα πρέπει να μένουν
στον φούρνο για 30-60 δευτερόλεπτα, μετά το ζέσταμα ή το μαγείρεμα, αφού έχετε κλείσει το
φούρνο. Έτσι το μίγμα θα κρυώσει και δεν θα κοχλάσει όταν βάλετε μέσε ένα κουτάλι ή
προσθέσετε κύβο ζωμού.
• Μη χρησιμοποιείτε πλαστικά δοχεία όταν ζεσταίνετε ή μαγειρεύετε πολύ λιπαρές τροφές ή
τροφές με πολλή ζάχαρη. Κάποιες τροφές ζεσταίνονται πολύ γρήγορα, όπως οι πουτίγκες, η
μαρμελάδα, ο κιμάς κτλ.
• Μην χρησιμοποιείτε προϊόντα ανακυκλωμένου χαρτιού για το μαγείρεμα. Αυτά μπορεί να
περιέχουν υπολείμματα που να προκαλέσουν σπινθήρα και/ή φωτιά κατά την διάρκεια του
ψησίματος.
• Για την αποφυγή πυρκαγιάς στο θάλαμο του φούρνου:
α. Μην μαγειρεύετε υπερβολικά το φαγητό. Όταν ζεσταίνετε το φαγητό σε πλαστικά, χάρτινα
To Next Page
Loading...