Jocel JFE014405 - Page 54

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TABLA 3: Grill
Funciones del horno: Grill
TIPO DE PLATO
NIVEL
DESDE
PARTE
INFERIOR
TEMPERATURA
(°C)
TIEMPO DE COCCIÓN (MINUTOS)
LADO 1
LADO 2
Chuleta de cerdo
4
250
8-10
6-8
Escalope de cerdo
3
250
10-12
6-8
Shish kebab
4
250
7-8
6-7
Embutidos
4
250
8-10
8-10
Roastbeef (bistec 1
kg aprox.)
3
250
12-15
10-12
Chuleta de ternera
4
250
8-10
6-8
Bistec de ternera
4
250
6-8
5-6
Chuleta de oveja
4
250
8-10
6-8
Chuleta de cordero
4
250
10-12
8-10
Medio pollo (500 g)
3
250
25-30
20-25
Filete de pescado
4
250
6-7
5-6
Trucha (200-250 g
aprox.)
3
250
5-8
5-7
Pan (tostado)
4
250
2-3
2-3