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DESCRIZIONE APPARECCHIO
A. Sportello con vetro
B. Maniglia
D. Selettore temperatura 100°-250°
E. Selettore fonti di calore:
Sotto
Sopra
Sopra + sotto
•
OFF
: Nessuna
F. Timer/interruttore timer 0-60 min
G. Indicatore luminoso
H. Supporti per teglia e griglia
M. Elementi riscaldanti
Q. Ventilazione
R. Luce interna
S. Griglia
T. Teglia
U. Manico per teglia e griglia
ISTRUZIONI D’USO
Posizionare il forno su di una superficie
piana che sopporti alte temperature, lon-
tano da sostanze facilmente infiammabili e
con sufficiente spazio attorno alle sue pa-
reti esterne.
Forno a cottura ventilata
La cottura ventilata grazie al movimento
avvolgente dell'aria calda ottimizza le di-
verse funzioni del forno: cottura, griglia-
tura, tostatura, scongelamento.
La ventilazione permette una cottura più
rapida e uniforme, infatti rosola e rende
croccante l’alimento, mantenendo la sua
umidità e sapore. La ventilazione permette
inoltre la riduzione del 25-30% della tem-
perature e del 20-25% del tempo necessa-
rio per una corretta cottura, conseguendo
un notevole risparmio di energia.
Utilizzo con teglia e griglia
• Con spina disinserita, apparecchio freddo
e spento, aprire lo sportello.
• Preparare l’alimento nella teglia T o sulla
griglia S e posizionarle su uno dei supporti
H.
• Utilizzando la griglia S, per raccogliere
l’eventuale grasso o condimento rilasciato
dall’alimento durante la cottura, lasciare in
posizione sottostante la teglia T.
• Chiudere lo sportello A.
Con alimenti di grossa pezzatura, per faci-
litarne l’uniformità della cottura può essere
utile variarne la posizione nella teglia.
COTTURA
• Con Timer F su OFF, inserire la spina in
una presa di corrente idonea a riceverla.
• Selezionare con D la temperatura:
da 100° a 250° C.
• Selezionare con E le fonti di calore:
attiva sotto (per torte, crostate, bi-
scotti, pollame, carni di manzo e maiale).
attiva sopra (per pesce, bistecche, pol-
lame, costolette di maiale).
attive sopra e sotto (per pane, focacce,
congelati).
•
OFF
: nessuna fonte attiva.
• Selezionare con F il tempo di cottura:
da 0 a 60 minuti (in caso di tempi brevi,
prima ruotare la manopola sino alla posi-
zione dei 40 minuti, poi riportarla sul
tempo desiderato.
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