Placez la plaque de cuisson / ramasse-gouttes au niveau
inférieur pour récupérer la graisse et les jus qui tombent.
Vaporisez le panier de friture à air avec de l'huile de
cuisson avant de placer les poitrines. La capacité
maximale recommandée est de 3 poitrines de 10 oz.
Ajoutez 1 à 2 minutes supplémentaires pour chaque 10 g
supplémentaire / poitrine. N'oubliez pas de retourner à la
moitié du processus de cuisson.
Placez la plaque de cuisson / ramasse-gouttes au niveau
inférieur pour récupérer les jus ou la panure (si marinés).
Vaporisez le panier de friture à air avec de l'huile de
cuisson avant de placer les filets sur le panier. Ajoutez 1 à
2 minutes supplémentaires pour chaque 10 g
supplémentaire. La capacité maximale recommandée
est de 4 cuisses de poulet avec os. Retourner à mi-
cuisson.
Cuisses de poulet
(avec os)
Placez la plaque de cuisson / ramasse-gouttes au niveau
inférieur pour récupérer la graisse et les jus qui tombent.
Ajoutez 1 à 2 minutes supplémentaires pour chaque 10 g
supplémentaire. La capacité maximale recommandée
est de 4 cuisses de poulet avec os (sans pilon attaché).
Retourner à mi-cuisson.
Placez la plaque de cuisson / ramasse-gouttes au niveau
inférieur pour récupérer la graisse et les jus qui tombent.
Peut être placé au 4ème niveau (FAST AIR FRY) pendant
quelques minutes à la fin de la cuisson si vous voulez
glacer et/ou faire croustiller vos ailes. La quantité
maximale recommandée est de 8 ailes entières.
Il est recommandé de vaporiser le panier avec un
aérosol de cuisson antiadhésif. Le poisson devient
opaque une fois cuit.
Pour le tofu extra-ferme égoutté. Égoutter toute la nuit si
nécessaire, pour assurer les résultats les plus croustillants.
Retourner à mi-cuisson.
Placez la plaque de cuisson / ramasse-gouttes au niveau
1 pour récupérer la graisse et les jus qui tombent. Ajoutez
2 à 3 minutes supplémentaires pour chaque once
supplémentaire.
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