KitchenAid KCM223 - Page 43

Bot6n de Program/Set (Programar/
Fijar)
Presionelo para ingresar los modos del
programa. Presione y sostenga para fijar el
modo.
Botones de "+" (m&s) y "-" (menos)
Use los botones de "+" (mas) y "-" (menos)
para programar las caracteristicas de la
cafetera.
SUGERENCIAS PARA LA ELABORACION DEL CAFt :
CONSEJOS PARA OBTENER EL SABOR IDEAL
Granos frescos de caf4
Un cafe realmente sabroso se puede
preparar solamente con granos frescos de
caf& Para conservar la frescura de los
granos de cafe, mantengalos en un
recipiente hermetico opaco y gu_rdelos en
un lugar fresco y seco. No se recomienda
refrigerarlos, debido a que el agua tiende a
condensarse sobre los granos cada vez que
se abre el recipiente. El congelamiento
puede ayudar a mantener los granos
almacenados durante un periodo
prolongado, pero tambien afectarA su sabor.
El molido justo
La mejor taza de cafe se prepara con
granos de cafe que han sido molidos
adecuadamente, justo antes de prepararlo.
Cuando muela los granos de cafe,
cerciorese de que sea a un nivel de molido
mediano, el apropiado para las cafeteras
automaticas.
Busque los molinillos de cafe KitchenAid ®
con cuchillas o de placas, en su tienda local
o en linea, visitando www.kitchenaid.com.
La cantidad adecuada de caf4 molido
Sera una buena idea comenzar con una
cuchara de cafe (cuchara provista) por cada
taza de cafe marcada en la jarra de vidrio o
en el tanque de agua. Si el molido es mas
fino, por Io general se necesita menos cafe,
pero esto puede producir un cafe amargo y
bloquear el filtro.
Para obtener un cafe mas debil, preparelo
siguiendo la proporcion sugerida de granos
de cafe y agua; despues dilOyalo en agua
caliente. Esto aumenta el sabor y hace que
quede menos amargo.
La pureza del agua para la elaboraci6n
de caf4
Un sabroso cafe comienza con agua fresca.
El tanque de agua removible es facil de
Ilenar, para proveerle siempre un cafe con
un gusto ideal. Tambien es facil de limpiar,
para que usted siempre pueda preparar su
cafe con el agua m_s fresca.
Para que el cafe tenga mejor gusto, use el
filtro de agua incluido con su cafetera.
Reduce los contaminantes, ablanda el agua
y realza el sabor. Reemplace el filtro cada 3
meses bajo uso normal. Reemplacelo m_s a
menudo si Io usa con frecuencia o en
condiciones de agua dura.
En lugares en donde las condiciones del
agua local sean muy malas, tal vez desee
usar agua embotellada. No use agua
destilada ni agua mineral, ya que pueden
da_ar su cafetera.
La limpieza de la cafetera
Debido a los aceites del cafe que se
acumulan en la canasta de elaboracion yen
la jarra, pueden ponerse en malas
condiciones, afectando el sabor del cafe
preparado; por Io tanto es importante que
estas dos piezas se limpien diariamente
para poder preparar un cafe con el mejor
sabor.
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