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pendant le broyage et cran par cran. Au bout de 3 préparations, vous percevrez très
distinctement une différence de goût.
Le réglage de finesse de broyage est utile lorsque que vous changez de type de café ou si
vous souhaitez obtenir un café plus ou moins fort. Il n’est cependant pas conseillé d’effectuer
ce réglage de manière systématique.
Préparation des boissons café
Ce chapitre a pour but de vous expliquer le fonctionnement de la machine dans ses fonctionnalités
à travers l'exemple de l'Espresso.
Appuyez sur la touche « Espresso ».
Si la machine détecte un manque d’eau lors de la demande de la recette, elle vous demandera
de remplir le réservoir.
Mettez la ou les tasses sous les buses café.
Vous pouvez abaisser et remonter la sortie café en fonction de la taille de votre / vos tasse(s).
Fig. 10.
Réglages possibles
Votre appareil vous permet de préparer une ou deux tasses.
Choix de la force : plus il y a de grains sélectionnés, plus la préparation sera corsée. Vous
pouvez modifier cette force en utilisant les touches – et + situées à gauche et à droite des
symboles. Appuyez sur la touche « OK » de l’écran tactile pour lancer la préparation.
Préparation d’un espresso
La machine réalise le broyage du grain, le compactage de la mouture et enfin la percolation.
Il est possible de régler le volume café en cours de préparation en utilisant les touches - et +.
Vous pouvez arrêter la préparation à tout moment en appuyant sur « STOP ». Attention, l’appui
sur stop entraine une phase de mise à niveau de la machine qui peut durer jusqu’à 30
secondes. Cette phase est normale.
Quand un cycle est interrompu, l’arrêt n’est pas immédiat, la machine finira son cycle mais la
préparation sera bien annulée.
Important : R
inçage automatique des sorties café
Selon les types de recettes préparées, la machine pourra effectuer un rinçage automatique
lors de son extinction.
Le cycle ne dure que quelques secondes et s'arrêtera automatiquement.
Préparation des autres boissons : cappuccino / latte
LE BLOC « ONE TOUCH CAPPUCCINO »
Ce bloc « One Touch Cappuccino » facilite la préparation d'un cappuccino ou d'un cafe latte.
- Préparation de l’appareil :
Raccordez le tuyau d’aspiration de lait côté gauche au bloc « One Touch Cappuccino ». Plongez
l’autre extrémité dans un récipient rempli de lait Fig. 11.
Placez votre tasse et réglez le bouton du bloc sur la position désirée : cappuccino ou latte
Fig. 12.
- Paramétrages et réalisation des boissons
Appuyez sur la touche « Cappuccino Latte ».
L’ensemble des paramètres sont modifiables.
A chaque cappuccino, la machine prendra en compte la dernière recette réalisée.
Une fois les paramètres définis, appuyez sur OK.
La vapeur sert à faire mousser le lait. Comme la production de vapeur nécessite une
température élevée, l’appareil assure une phase de préchauffage supplémentaire.
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