Krups EA875 INTUITION PREFERENCE - Page 114

106
FRNLNOITELSKPLUKBG DE ENDASVESPTCSHURUROHR
FI
MUIDEN JUOMIEN VALMISTAMINEN
KEITTIMELLÄ VOI VALMISTAA SEURAAVIA JUOMIA:
Juomat
Arvioitu koko
Mahdolliset
tilavuudet
Kahvin
voimakkuus
Ristretto
Lyhyt, maukas espresso
25 ml 20–40 ml
 
Espresso
Täyteläinen espresso, jossa on voimakkaat
aromit ja jota peittää hiukan karvas
toeenvärinen crema
40 ml 40–70 ml
 
Lungo
Pitkä espresso, jossa on toeenvärinen crema
70 ml 70–100 ml
 
Doppio
Tuplaespresso, jossa on meripihkan värinen
crema
100 ml 40–140 ml

Pitkä kahvi
Suurempi kofeiinipitoisuus mutta pehmeämpi
maku. Suosittu aamukahvi
120 ml 80–180 ml
 
Americano
Pitkä tuplaespresso, jossa
kuumaa vettä
120 ml 90–150 ml

Espresso Macchiato
Espresso, jossa on ohut kerros maitovaahtoa
M = 60 ml
L = 80 ml
XL = 100 ml
60 - 100 ml
 
Cappuccino
Maidosta, vaahdosta ja kahvista valmistettu
juoma
M = 120 ml
L = 180 ml
XL = 240 ml
120–240 ml
 
Vaahdotettu maito
Reilu annos maitoa ja maitovaahtoa
M = 120 ml
L = 160 ml
XL = 200 ml
120–200 ml

Flat White
Höyrytetystä maidosta ja vaahdosta
valmistettu kahvi
M = 160 ml
L = 200 ml
XL = 240 ml
160 - 240 ml

Cae latte
Vaahto ja hienon hieno kahvin maku
M = 200 ml
L = 280 ml
XL = 350 ml
200–350 ml
 
Latte macchiato
Ylellinen espresso maitovaahdolla
M = 190 ml
L = 250 ml
XL = 340 ml
190–240 ml
 
Infuusio
Infuusiota varten ihanteelliseen lämpötilaan
lämmitetty vesi
200ml 20 - 300 ml
Musta tee
Mustaa teetä varten ihanteelliseen
ämpötilaan lämmitetty vesi
200ml 20 - 300 ml
Vihreä tee
Vihreää teetä varten ihanteelliseen
lämpötilaan lämmitetty vesi
200 ml 20–300 ml
Kahvijuoman määrää voi säätää valmistuksen aikana. Maidon määrä on aina sama.
KEITIN SUORITTAA JUOMIA VALMISTAESSAAN
AUTOMAATTISESTI SEURAAVAT VAIHEET:
Kahvijuomat
Maitopohjaiset juomat Cae
Latte, Flat White ja Espresso
Macchiato
Cae Latte-, Flat White- ja
Espresso Macchiato -reseptien
valmistukseen
1. Kahvipapujen jauhaminen
2. Kahvijauheen tamppaaminen
3. Esiuutto (kuppiin voi tässä
vaiheessa tippua useita tippoja)
4. Perkolaatio
1. Esilämmitysvaihe
2. Maidon vaahdotus
3. Kahvipapujen jauhaminen
4. Kahvijauheen tamppaaminen
5. Esiuutto (kuppiin voi tässä
vaiheessa tippua useita tippoja)
6. Perkolaatio
1. Kahvipapujen jauhaminen
2. Kahvijauheen tamppaaminen
3. Esiuutto (kuppiin voi tässä
vaiheessa tippua useita tippoja)
4. Perkolaatio
5. Esilämmitysvaihe
6. Maidon vaahdotus