Krups EA875 INTUITION PREFERENCE - Page 166

158
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΑΛΛΝ ΡΟΦΗΜΑΤΝ
ΡΟΦΗΜΑΤΑ ΠΟΥ ΜΠΟΡΟΥΝ ΝΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΤΟΥΝ ΜΕ ΑΥΤΗΝ ΤΗ ΜΗΧΑΝΗ:
Ροφήατα
Μέγεθο κατά
προσέγγιση
Πιθανέ
ποσότητε
Ένταση
του καφέ
Ristretto
Μικρός espresso με έντονη γεύση
25 ml 20 - 40 ml
 
Espresso
Ο espresso με την πλήρη γεύση και τα έντονα
αρώματα επικαλύπτεται από ελαφρώς πικρό
καϊμάκι με καραμελένιο χρώμα
40 ml 40 - 70 ml
 
Lungo
Μεγάλος espresso με καϊμάκι με καραμελένιο
χρώμα
70 ml 70 - 100 ml
 
Doppio
Διπλός espresso με κεχριμπαρένια κρέμα
100 ml 40 - 140 ml

Μεγάλος καφές
Με υψηλότερη περιεκτικότητα σε καφεΐνη
αλλά ελαφρύτερη γεύση. Πολύ δημοφιλής
για το πρωί
120 ml 80 - 180 ml
 
Americano
Διπλός μεγάλος εσπρέσο με επιπλέον ζεστό νερό
120 ml 90 - 150 ml

Espresso Macchiato
Espresso με λεπτή στρώση
από αφρόγαλα
M = 60 ml
L = 80 ml
XL = 100 ml
60 - 100 ml
 
Cappuccino
Η ισορροπία μεταξύ γάλακτος, αφρού και
καφέ
M = 120 ml
L = 180 ml
XL = 240 ml
120 - 240 ml
 
Γάλα με αφρό
Μεγάλη δόση γάλακτος με αφρόγαλα
M = 120 ml
L = 160 ml
XL = 200 ml
120 - 200 ml

Flat White
Καφές με ζεστό γάλα και αφρόγαλα
M = 160 ml
L = 200 ml
XL = 240 ml
160 - 240 ml

Cae Latte
Αφρός με λεπτή γεύση καφέ
M = 200 ml
L = 280 ml
XL = 350 ml
200 - 350 ml
 
Latte macchiato
Γκουρμέ espresso με αφρόγαλα
M = 190 ml
L = 250 ml
XL = 340 ml
190 - 240 ml
 
Αφέψημα
Νερό που θερμαίνεται στην κατάλληλη
θερμοκρασία για την παρασκευή
αφεψημάτων
200ml 20 - 300 ml
Μαύρο τσάι
Νερό που θερμαίνεται στην κατάλληλη
θερμοκρασία για την παρασκευή μαύρου
τσαγιού
200ml 20 - 300 ml
Πράσινο τσάι
Νερό που θερμαίνεται στην κατάλληλη
θερμοκρασία για την παρασκευή πράσινου
τσαγιού
200ml 20 - 300 ml
Για κάθε συνταγή μπορείτε να αλλάξετε τον όγκο του καφέ κατά τη διάρκεια της εκτέλεσης της συνταγής. Ο όγκος του
γάλακτος παραμένει σταθερός.
ΕΝΗΜΕΡΤΙΚΑ, ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΤΟΥ ΡΟΦΗΜΑΤΟΣ ΣΑΣ
Η ΜΗΧΑΝΗ ΕΚΤΕΛΕΙ ΑΥΤΟΜΑΤΑ ΤΑ ΑΚΟΛΟΥΘΑ ΒΗΜΑΤΑ:
Για συνταγέ καφέ
Για συνταγέ ε γάλα εκτό από
Καφέ Latte, Flat White και Espresso
Macchiato
Για τι συνταγέ Cae Latte,
Flat White και Espresso Macchiato
1. Άλεσμα των κόκκων καφέ
2. Συμπίεση του αλεσμένου καφέ
3. Προέγχυση (σε αυτό το στάδιο μπορεί να
πέσουν στο φλιτζάνι μερικές σταγόνες)
4. Διήθηση
1. Φάση προθέρμανσης
2. Παρασκευή αφρού γάλακτος
3. Άλεσμα των κόκκων καφέ
4. Συμπίεση του αλεσμένου καφέ
5.
Προέγχυση (σε αυτό το στάδιο μπορεί να
πέσουν στο φλιτζάνι μερικές σταγόνες)
6. Διήθηση
1. Άλεσμα των κόκκων καφέ
2. Συμπίεση του αλεσμένου καφέ
3.
Προέγχυση (σε αυτό το στάδιο μπορεί να
πέσουν στο φλιτζάνι μερικές σταγόνες)
4. Διήθηση
5. Φάση προθέρμανσης
6. Παρασκευή αφρού γάλακτος