67
FRNLNOFIITELSKPLUKBG DE ENSVESPTCSHURUROHR
DA
TILBEREDNING AF ANDRE DRIKKE
DRIKKE, DER KAN TILBEREDES MED DENNE MASKINE:
Drikke
Omtrentlig
størrelse
Mulige
mængder
Kaestyrke
Ristretto
Lille stærk espresso
25 ml
20-40 ml
Espresso
Den fyldige espresso med tydelige aromaer er
dækket af en let bitter, karamelfarvet crema
40 ml
40-70 ml
Lungo
Stor espresso med karamelfarvet crema
70 ml
70-100 ml
Doppio
Dobbelt espresso med gul crema
100 ml
40-140 ml
Stor kop kae
Højere koeinindhold, men mildere smag.
Meget populær om morgenen
120 ml
80-180 ml
Americano
Stor dobbelt espresso blandet
med varmt vand
120 ml
90-150 ml
Espresso Macchiato
Espresso med et tyndt lag
mælkeskum
M = 60 ml
L = 80 ml
XL = 100 ml
60 - 100 ml
Cappuccino
En balance mellem mælk, skum og kae
M = 120 ml
L = 180 ml
XL = 240 ml
120-240 ml
Mælkeskum
En stor portion mælk med mælkeskum
M = 120 ml
L = 160 ml
XL = 200 ml
120-200 ml
Flat White
Kae lavet med dampet mælk og skum
M = 160 ml
L = 200 ml
XL = 240 ml
160 - 240 ml
Cae latte
Skum med en smule kaesmag
M = 200 ml
L = 280 ml
XL = 350 ml
200-350 ml
Latte macchiato
En gourmet-espresso med mælkeskum
M = 190 ml
L = 250 ml
XL = 340 ml
190-240 ml
Infusion
Vand opvarmet til den perfekte temperatur
til en infusion
200ml 20 - 300 ml
Sort te
Vand opvarmet til den perfekte temperatur
til sort te
200ml 20 - 300 ml
Grøn te
Vand opvarmet til den perfekte temperatur
til grøn te
200 ml 20-300 ml
For hver opskrift kan du ændre kaestyrken under tilberedningen. Mængden af mælk er konstant.
HER KAN DU SE TRIN, SOM MASKINEN
AUTOMATISK FORETAGER FOR AT LAVE DIN DRIK:
Til kaeopskrifter
Til kaeopskrifter Cae Latte, Flat
White og Espresso Macchiato
Til opskrifterne på Cae Latte,
Flat White og Espresso Macchiato
1. Kaebønnerne males
2. Den malede kae presses sammen
3. Præ-infusion (der kan falde et
par dråber ned i koppen på dette
tidspunkt)
4. Vandet løber igennem
1. Mælken forvarmes
2. Mælken skummes
3. Kaebønnerne males
4. Den malede kae presses sammen
5. Præ-infusion (der kan falde et
par dråber ned i koppen på dette
tidspunkt)
6. Vandet løber igennem
1. Kaebønnerne males
2. Den malede kae presses sammen
3. Præ-infusion (der kan falde et
par dråber ned i koppen på dette
tidspunkt)
4. Vandet løber igennem
5. Mælken forvarmes
6. Mælken skummes