36
“demasiado fino”. Habrá de quedar
ligeramente granulado. En caso contrario, se
corre el riesgo de embozar las rejillas del
cabezal y del filtro por lo que el agua ya no
pasaría.
Es normal que el flujo de salida del café para
obtener espuma suficiente y buen color sea
más débil que con una cafetera filtro.
Para garantizar el éxito total de un buen café
expreso también es necesario utilizar agua
corriente (que no haya estado mucho tiempo
en contacto con el aire), sin olor a cloro y a
una temperatura bastante fresca.
Antes de la primera utilización
Antes de utilizar el aparato por primera vez,
limpie, sin poner café en el portafiltros, el
sistema de calentado del agua con uno o dos
depósitos de agua, tal como se indica a
continuación:
• Abra la tapa y quite el depósito con la ayuda
del asa (1). Llénelo de agua (2).
• Vuelva a colocar el depósito posicionándolo
firmemente para asegurar la entrada del
agua y vuelva a cerrar la tapa (3).
• Ponga en marcha el aparato (4). El indicador
azul de funcionamiento y el naranja de
control de temperatura se encenderán. Hay
dos filtros colocados en la tapa del depósito.
• Ponga uno de los filtros en el portafiltros (5).
Seguidamente coloque el portafiltros en el
cabezal del aparato.
• Para que esté correctamente situado, oriente
el asa hacia la izquierda (6), apoye el
portafiltros contra el cabezal y gire el asa
hacia la derecha (7) hasta que quede
bloqueado.
• Coloque un recipiente lo más grande posible
bajo el portafiltros (8).
• Cuando el aparato alcance la temperatura
adecuada, el indicador luminoso naranja se
apagará; gire el selector hasta la posición
(9) y deje pasar toda el agua del
depósito.
• Si es necesario, interrumpa la operación
girando el selector hasta la posición O para
vaciar el recipiente y volver a iniciar la
operación.
Como accesorio, existe un repuesto de
filtro (N° art. F088 no incluido con el
aparato).
Utilización de las diferentes
funciones de su cafetera
Expreso
1. FUNCIÓN EXPRESO:
. C
ON CAFÉ MOLIDO
Le aconsejamos que, para obtener mejores
resultados, caliente previamente los
accesorios (portafiltros, filtro y tazas) sin
café. Para ello:
• Llene el depósito de agua (1) (2) (3) y
ponga en marcha el aparato (4).
• Coloque el portafiltros (6) (7), ponga las
tazas de expreso debajo.
Cuando el aparato alcance la temperatura
adecuada, el indicador luminoso naranja se
apagará.
• Gire entonces el selector hasta la posición
(10).
• Cuando las tazas estén llenas de agua
caliente, vuelva a poner el selector en la
posición O.
Cuando el aparato esté caliente, podrá
calentar las tazas en la placa calientatazas.
Preparación del café expreso:
• Llene de agua el depósito (1) (2) (3) y
ponga en marcha el aparato (4).
• Introduzca el filtro para una o dos tazas en
el portafiltros (5).
• Ponga una o dos dosis de café molido en el
filtro con la cuchara dosificadora y
comprima el café (11) (12).
• Quite los restos de café de alrededor del
filtro (13).
• Ponga el portafiltros en su lugar (6) (7).
• Coloque una o dos tazas de café expreso
bajo el portafiltros.
XP 4000/4020 eur Lta. PM6.5 30/11/04, 15:5336