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- Jetzt beginnt der Zyklus Selbstspülung, der nach 5
Minuten gestoppt werden kann. In jedem Fall stoppt
der Zyklus automatisch nach 10 Minuten; (bei
Maschinen mit Entleerungspumpe, füllt sich die Wanne
mit Wasser; bei Erreichen des Maximalstandes stoppt
sie automatisch: die Wanne per Hand entleeren, und
wenn notwendig den Arbeitsgang wiederholen).
OPTIMALE ERGEBNISSE
Eine mögliche ungenügende Geschirrsäuberung kann
durch schlechte Spülung verursacht werden. In diesem
Fall kontrollieren, daß die Spüldüsen sauber sind und
ausreichender Druck in der Wasserleitung vorhanden
ist (Idealwert zwischen 2 ÷ 4 bar).
Im Fall, daß sich Schmutz auf dem Geschirr befindet,
kontrollieren, daß:
die Waschdüsen sauber sind
das Spülmittel in der richtigen Menge vorhanden ist
die Filter sauber sind
das Geschirr im Korb richtig angeordnet ist (siehe
entsprechendes Kapitel)
GESCHIRRANORDNUNG
Für eine optimale Geschirrsäuberung ist dessen
richtige Anordnung wichtig: Teller werden in die
Plastikkörbe mit dem Konkavteil nach oben, Besteck
wird mit dem Griff nach unten in die Körbe eingestellt,
wie in nachstehender Abbildung angezeigt.
REINIGUNGSMITTEL
Die richtige Wahl des Reinigungsmittels ist
Voraussetzung, um optimale hygienische Ergebnisse
zu erreichen. Man muß deshalb einige Faktoren in
Betracht ziehen:
Es sollten nur stark alkalische Schaumverhindernde
Reinigungsmittel mit aktivem Chlor für gewerbliche
Geschirrspülmaschinen und von namhaften
Herstellern verwendet werden.
Die mittlere Konzentration sollte für:
- pulverförmigen Reiniger 1,5 ÷ 2,5 g/l sein.
Wenn pulverförmige Reinigungsmittel verwendet und
diese von Hand dosiert werden, sollte man das
Folgende beachten:
Um Verkrustungen und Korrosionen zu vermeiden, ist
das pulverförmige Reinigungsmittel auf Filtersieb zu
schütten, damit es sich sofort löst und sich nicht auf
dem Tankboden absetzt.
Die mittlere Konzentration sollte für:
flüssigen Reiniger 2 ÷ 4 g/l betragen.
SALZKONTROLLE
(Für Maschinen mit Wasserentkalker)
Im fall die Maschine mit einem Wasserentkalker
ausgerüstet ist, die Regenerierungsarbeitsgang ist
Automatisch, nach den eingegebenen Parameter, die
von Fabrikant eingestellt wurden.
Je nach Wasserenthärtung, können Sie die
Regenerierungsprogrammierung ändern. Sehen Sie
im Installateur Tafeln an.
N.B. jede 90 Sekunden von
Tankfüllungsdauer hält die Maschine für
etwa 2 Minuten um die Regeneration
auszuführen.
Die Maschine zeigt wenn Salz im Salzbehälter fehlt
durch die Einschaltung der Lampe ’ H ’ .
Bitte abschrauben Sie den Deckel des Salzbehälters
am Boden der Spülwanne und 1 kg Salz in
Tablettenform einfüllen. Nach der Reinigung der
Dichtung, schließen Sie den Deckel.
Der Salzmangel im Behälter verursacht
Maschinenschäden wegen Kalkablagerung und das
kann die schlechte Reinigung von Gläsern und
Geschirr zur Folge haben.
ABLAUFPUMPE
(nür für maschinen mit Ablaufpumpe)
Der Betrieb der Waschpumpe ist nur während des
Waschzyklus automatisch, um den
Überschuss an Wasser abzulassen, der während des
Nachspülzyklus eintritt.
Am Ende des Arbeitstages sollen die folgenden
Schritte durchgeführt werden, um den Tank völlig zu
entleeren:
1 - Die Tür der Maschine öffnen
2 - Das Überlaufrohr aus der Wanne nehmen;
3- Drücken Sie die Knopf „P“ für 3 Sekunden
(Lampe „H“ auf).
(siehe auch Abschnitt „Tägliche Wartung“ auf der Seite
27)
Der Abpumpvorgang wird nach ca. 5 Minuten
automatisch abgebrochen. Das Überlaufrohr wieder
positionieren und die Tür schliessen.
ABLAUFPUMPE
(nür für maschinen mit Ablaufpumpe und
Wasserentkalker)
Der Betrieb der Ablaufpumpe ist bei jedem Zyklus
automatisch, um das überflüssige Wasser der
Spülphase abzupumpen, das bei jedem Waschvorgang
einfließt.
Um die Wanne vollständig zu entleeren, müssen die
folgenden Arbeitsschritte durchgeführt werden:
1 - Den Haupt-/Umschalter "A" der Maschine
abschalten;
2 - Das Überlaufrohr aus der Wanne nehmen;
3 - Danach den Schalter "P" der Ablaufpumpe
betätigen.
Wenn das gesamte Wasser in der Wanne abgelaufen
ist, den Schalter "P" der Ablaufpumpe auf AUS-
Stellung bringen.
ACHTUNG!
NIEMALS DEN SCHALTER "P" IN DER STELLUNG
"EIN" BELASSEN; DIES KÖNNTE SCHÄDEN AN
DER PUMPE VERURSACHEN.
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