Laurus LCF60 User Manual

IT- 2
SOMMARIO
1.ISTRUZIONI DI SICUREZZA ............................................................................................3
1.1 Avvertenze generali di sicurezza ..................................................................................3
1.2 Avvertenze per l'installazione........................................................................................6
1.3 Precauzioni durante l'uso ..............................................................................................7
1.4 Precauzioni per la pulizia e la manutenzione................................................................8
2.INSTALLAZIONE E PREPARAZIONE PER L'USO .........................................................10
2.1 Istruzioni per l'installatore .............................................................................................10
2.2 Installazione degli apparecchi ......................................................................................10
2.3 Collegamento elettrico e sicurezza ..............................................................................12
3.CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO .........................................................................14
4.USO DEL PRODOTTO....................................................................................................15
4.1 Controlli del piano cottura .............................................................................................15
4.2 Controlli del forno .........................................................................................................15
4.3 Accessori ...................................................................................................................19
5.PULIZIA E MANUTENZIONE .......................................................................................... 21
5.1 Pulizia ...................................................................................................................21
5.2 Manutenzione ............................................................................................................... 23
6.RISOLUZIONE DEI PROBLEMI E TRASPORTO ........................................................... 24
6.1 Risoluzione dei problemi ..............................................................................................24
6.2 Trasporto ...................................................................................................................24

Laurus LCF60 Specifications

General

Category	Cooking Equipment
Capacity	6 x 1/1 GN
Temperature range	30-300 °C
Type	Combi Oven
Power supply	400V, 3-phase, 50Hz