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Sicherheitsvorrichtungen
Die Knetmaschine ist mit einigen Sicherheitsvorrichtungen zum Schutz des Benutzers ausgerüstet, die niemals entfernt
werden dürfen.
Die Maschine ist mit folgenden Sicherheitssystemen versehen:
• Alle Getriebebereiche mit beweglichen Teilen sind in Gehäusen mit Schrauben verschlossen.
• Die Maschine mit feststehendem Kopf ist mit einem Mikroschalter ausgerüstet, der den Betrieb der Spirale blockiert,
wenn das Schutzgitter angehoben wird;
• Die Maschine mit kippbarem Kopf ist mit doppeltem Mikroschalter ausgerüstet, der den Betrieb der Spirale blockiert,
wenn das Schutzgitter und der Kopf der Knetmaschine angehoben werden.
• Wenn die Maschine durch das Eingreifen einer der beiden Sicherheitsmikroschalter stoppt, muss der Druckkopf 1
zum erneuten Start wieder gedrückt werden.
Vor dem Beginn mit der Arbeitsphase müssen die verschiedenen Sicherheitsvorrichtungen einzeln geprüft werden; diese sind
wirksam, wenn:
• Die Maschine bei Hochheben des Gitters stoppt;
• Die Maschine bei Hochheben des Kopfes stoppt und nicht startet;
• Die Maschine bei Herausziehen des Troges stoppt und nicht startet;
• Der Kopf bei leichtem Anheben nach oben blockiert bleibt.
Abschalten der Knetmaschine
Zum Abschalten der Knetmaschine wie folgt vorgehen:
• Die Stopp-Taste drücken;
• Den Timer auf 0 (Null) bringen, falls dieser anders eingestellt ist;
• Den Stecker abziehen.
7 WARTUNG UND REINIGUNG
Sicherheitsvorkehrungen
Vor dem Beginn jeglicher Wartungsarbeiten sind die folgenden Sicherheitsvorkehrungen zu treffen:
• Sicherstellen, dass die Knetmaschine abgeschaltet ist;
• Sicherstellen, dass die Knetmaschine nicht elektrisch versorgt wird;
• Sicherstellen, dass die Stromversorgung nicht versehentlich wieder eingeschaltet wird; den Stecker aus der
Stromsteckdose ziehen;
• Die persönlichen Schutzvorrichtungen benutzen, wie von der Richtlinie 89/391/CEE vorgesehen;
• Keine chemischen Substanzen zur Reinigung des Kneters verwenden;
• Kein Wasser mit Schläuchen oder Geräte mit Hochdruck zum Waschen verwenden;
• Keine abrasiven Materialien oder Schwämme zum Reinigen des Troges, der Metall- und Kunststoffteile des
Kneters verwenden;
• Alle Schutzvorrichtungen installieren und alle Sicherheitsvorrichtungen nach Abschluss der Wartungs oder
Reparaturarbeiten wieder einschalten, bevor die Knetmaschine wieder in Betrieb genommen wird.
Normale Wartung durch den Benutzer
Vor dem Beginn jeglicher Wartungseingriffe die elektrische Stromversorgung unterbrechen und die
“Sicherheitsvorkehrungen” befolgen.
Um die Knetmaschine stets sauber und effizient zu halten ist eine normale Wartung mit einer bestimmten Häufigkeit
wie folgt durchzuführen:
• Einmal täglich: die Maschine und den Arbeitsbereich nach dem Gebrauch reinigen;
• Einmal wöchentlich:
- Funktionsprüfung der Sicherheitsvorrichtungen;
- Funktionsprüfung der Stoppvorrichtungen;
- Prüfen, ob das Seriennummernschild und die Etiketten unverseht sind;
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