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In caso di spegnimento accidentale della fiamma, riportare la manopola su “off” e evitate
si accendere il forno prima che sia trascorso almeno un minuto.
MODELLI CON FORNO ELETTRICO/MULTIFUNZIONE
Funzionamento:
• FORNO INFERIORE
(v. punto 3.6)
• FORNO SUPERIORE
Cottura tradizionale con propagazione del calore
sia dall’alto che dal basso. Con la stessa
manopola si può impostare la temperatura fino ad
un massimo di 250°.
Cottura dal basso con temperatura massima fino a
250°C ; posizione consigliata per cotture con salse
liquide e/o fondi di cottura liquidi
Cottura dall’alto con temperatura massima fissa a
250°; posizione consigliata per cotture soffici di
gratinatura e grigliatura (pane tostato).
Cottura dall’alto con temperatura massima fissa a
250°; posizione consigliata per grigliare in modo
veloce (carni rosse) o per gratinare piatti veloci.
CUCINA CON DIMENSIONI 96 E 126 A 3 FORNI ELETTRICI
90x60 120x60
Le cucine dimensioni 90x60 a tre forni hanno a disposizione 1 forno da 60 litri e 2 forni da 30 litri
con resistenze elettriche.
Le cucine con dimensioni 120x60 a tre forni hanno a disposizione 2 forni da 60 litri e 1 da 30 litri
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