UN CONSEIL:
Pour les fettuccines, nous
vous conseillons de placer
le régulateur sur le numéro
5 pour obtenir la bonne
épaisseur de la pâte et pour
les tagliolinis, sur le numéro
7. Vous obtiendrez une pâte
plus ne en la passant 2 fois
de suite au numéro 9.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
DE LA MACHINE
A) Extraction et positionnement
de la pale
- Dévisser le couvercle (Fig. 14).
- Pousser la pale vers l’orice laissé
par le couvercle (Fig. 15).
- Tirer la pale vers le haut (Fig. 16).
- Pour insérer la pale, répéter l’opération
dans le sens inverse.
14
15 16
1817 19
B) Extraction et positionnement du couvercle
- Ouvrir le couvercle jusqu’au point d’arrêt (90°) et pousser vers l’arrière an qu’il se dégage du goujon (Fig. 17).
- Pour insérer le couvercle, répéter l’opération dans le sens inverse.
C) Montage et démontage des accessoires
- Insérer l’accessoire dans l’orice prévu à cet effet, en le présentant par la partie hexagonale.
- Tourner l’accessoire de 30° jusqu’au point d’arrêt (Fig. 18).
D) Nettoyage
- Retirez le câble d’alimentation avant de procéder à l’entretien.
- Ne lavez jamais la machine et les accessoires à l’eau ou dans le lave-vaisselle.
- Pour nettoyer la machine après l’utilisation, utilisez un pinceau et un bâtonnet en bois (Fig. 19).
- Les réparations éventuelles doivent être effectuées par un personnel spécialisé.
- Il est interdit d’intervenir sur les parties internes: veuillez vous adresser à l’assistance Marcato.
- Pour une bonne conservation, nous vous conseillons de replacer la machine et ses accessoires
à l’intérieur de leurs boîtes respectives.
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