Способ приготовления:
В чистой емкости смешать все компоненты согласно рецептуре. Залить в емкости йогуртницы получившуюся молочную смесь. Закрыть крышку йогуртницы и
установить время в зависимости от желаемой густоты приготовленного продукта. После приготовления емкость с йогуртом закрыть крышкой и убрать в холодильник.
Готовый йогурт хранить в холодильнике не более 8 дней.
Комментарии к рецептам:
Жирность готового продукта обусловлена процентным содержанием жира в молоке и сливках.
Сливки можно исключить из рецепта увеличив количество молока.
Рецепт является "базовым" для приготовления йогурта в других вариантах (с добавлением фруктов, орехов, сухофруктов, цукатов, ванилина др.)