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SICUREZZA
ISTRUZIONI BREVI - ITALIANO
La presente guida fornisce una breve panoramica del funzionamento degli apparecchi Memmert e delle norme di sicurezza che
devono essere rispettate. Contiene solo le informazioni iniziali di base rilevanti per l'apparecchio. Per descrizioni dettagliate delle
singole funzioni, si prega di consultare il manuale di istruzioni dell'apparecchio. Informazioni su tipo, dimensioni e dati sulle presta-
zioni dell'apparecchio sono presenti direttamente sulla targhetta dell'apparecchio. Manuali di istruzioni dettagliati per gli apparecchi
sono disponibili online su:
www.memmert.com/user-manuals
Si prega di leggere sempre l'intero manuale di istruzioni prima di lavorare con l'apparecchio!
La rimozione delle coperture può esporre parti in tensione con con-
seguente rischio di scossa elettrica. Prima di rimuovere le coperture
scollegare l’alimentazione di rete. Gli interventi sull'impianto elettrico
devono essere eseguiti solo da elettricisti qualicati.
Il funzionamento senza un mezzo di tempra può causare il surriscal-
damento dell'apparecchio e causare pertanto rischi di incendi. Non
azionare il bagnomaria senza un mezzo di tempra. Rispettare sempre il
livello di riempimento minimo per il vassoio.
Effettuare la scansione per
informazioni dettagliate!
A seconda della modalità di funzionamento, le superci interne dell’ap-
parecchio e il carico possono essere molto caldi anche dopo che l’ap-
parecchio è stato spento. Pertanto, in caso di contatto accidentale si
possono riportare ustioni. Utilizzare sempre guanti protettivi termore-
sistenti o spegnere l’apparecchio e attendere che si raffreddi completa-
mente prima di toccarlo.
Se si introducono nell’apparecchio materiali inidonei, possono svilup-
parsi vapori o gas tossici o potenzialmente esplosivi. Di conseguenza,
l’apparecchio potrebbe esplodere procurando gravi lesioni o intossica-
zioni alle persone. Introdurre nell’apparecchio soltanto materiali che al
contatto con il calore non sviluppano vapori tossici o potenzialmente
esplosivi.
La valvola di scarico può surriscaldarsi durante lo svuotamento del ba-
gnomaria. Il contatto con la sua supercie può causare ustioni. Utilizza-
re guanti protettivi termoresistenti per attivare/disattivare la valvola di
scarico oppure lasciare prima raffreddare il mezzo di tempra e svuotare
il bagnomaria quando ha raggiunto una temperatura tiepida.
Nell'apparecchio è possibile che si formi vapore ad alta temperatura.
Sussiste pertanto il rischio di scottature durante l'apertura del coper-
chio e nel caso si venga a stretto contatto con la supercie dell'acqua.
Tenere una distanza di sicurezza dalla supercie dell'acqua durante
l'apertura e la rimozione del coperchio.
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