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Metos Ultravent Plus - Page 19

Metos Ultravent Plus
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- 19 - UV Plus V05 08/2015
A) Spécifications techniques
Branchement Puissance
UltraVent
®
Plus 61 / 101 300-360W
UltraVent
®
Plus
62 /102 /201 300-360W
UltraVent
®
Plus Combi Duo 300-360W
Volume aspiré 680m³/h
Le niveau sonore de l’appareil ne dépasse
jamais 70dBA.
Poids: env. 98 kg
Dimensions voir pages 75-76:
B) Activation deUV Plus
Lorsqu’un mode de cuisson est sélectionné au
Combi Master ou un processus de cuisson au
SelfCooking Center pendant que la porte est
fermée,
- l‘aspiration marche en continu au niveau 1
(performance réduite).
- le fait d’ouvrir la porte de l’enceinte conduit le
système à passer automatiquement au niveau
2 (performance d‘aspiration max.).
- UltraVent®, après fermeture de la porte de
l’enceinte, passe automatiquement à la perfor-
mance d’aspiration réduite (niveau 1).
Prudence :
Risque de brûlure !
Les parties peuvent chauffer. Le filtre à graisse UV
Plus doit être froid pour le nettoyage.
Avertissement
Le dessus de l’UV Plus ne doit pas servir de des-
serte. Des éléments peuvent tomber.
- Assurez-vous que la sortie de l’évacuation n’est
bas obstruée.
- Prévoir la mise hors tension omnipolaire de l’UV
Plus en cas de nettoyage ou en cas de période de
mise hors service prolongée.
Nettoyage :
- Le nettoyage des éléments du filtre et de la zone
aspirante se situant derrière le filtre doit être effec-
tué au moins 1 x par semaine.
- Ne pas utiliser de jets d’eau pour procéder au net-
toyage ; n’utilisez que des chiffons humides et des
produits adaptés.
Avertissement
Veillez à utiliser un marchepied stable conformément
à la réglementation relative à la prévention des
accidents lorsque vous enlever les filtres à graisse et
que vous nettoyez la zone aspirante située derrière
les filtres.
Attention :
Risque d’incendie en cas de nettoyage insuffisant.
C 1) Débloquer l‘arrêt du filtre à graisse droit avec
un tournevis.
- Pousser le filtre à graisse vers le haut (le filtre
droit d’abord). Fig. 17
- Tirer le filtre à graisse par le bas vers l’avant et le
retirer de la hotte.
- Compatible avec le lave-vaisselle.
Le montage s’effectue dans le sens inverse.
Instruction de service succincte

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