- 31 - UV Plus V05 08/2015
A) Specifiche tecniche
Connettore Potenza connet.:
UltraVent
®
Plus 61 / 101 300-360W
UltraVent
®
Plus
62 /102 /201 300-360W
UltraVent
®
Plus Combi Duo 300-360W
Volume di aspirazione 680m
3
/h
Il rumore d’esercizio in tutte le fasi di lavoro è
inferiore a 70dBA.
Peso: circa 98 kg
Misure/dimensioni vedere pagg. 75-76:
B) Attivazione della UV Plus
Se si seleziona un modo di funzionamento
sul Combi Master o un processo di cottura sul
SelfCooking Center e la porta è chiusa:
- L’aspirazione funziona costantemente al livello
1 (potenza di aspirazione ridotta)
- Aprendo la porta della camera di cottura la
potenza di aspirazione commuta automati-
camente sul livello 2 (potenza di aspirazione
max.).
- Dopo la chiusura della porta della camera di
cottura la cappa UltraVent® ritorna automa-
ticamente alla potenza di aspirazione ridotta
(livello 1)
.
Cautela!
Pericolo di ustioni!
I pezzi potrebbero essere molto caldi. Il filtro del
grasso e l’UV Plus devono essere fatti raffreddare
prima di pulirli.
Avvertimento
La copertura di UV Plus non deve essere utilizzata
come ripiano d’appoggio. I pezzi potrebbero cadere.
- Assicurarsi che l’uscita di scarico dell’aria non sia
chiusa.
- In caso di messa fuori servizio di lunga durata ed
in caso di pulizia, togliere la tensione all’UV Plus
tramite il sezionatore onnipolare.
Pulizia
- La pulizia degli elementi filtranti e della camera
d’aspirazione sottostante va eseguita almeno 1
volta la settimana.
- La pulizia non va eseguita con acqua a spruzzi,
bensì con un panno umido ed un detergente ido-
neo.
Avvertimento
Quando si rimuove il filtro del grasso e durante la
pulizia della camera d’aspirazione sottostante, assi-
curarsi di usare una pedana conforme alle direttive
antinfortunistiche
Attenzione!
Se non viene pulito sussiste il rischi d’incendio.
C1) Sbloccare il filtro antigrasso destro con un
cacciavite
- Spostare il filtro antigrasso verso l’alto
(prima il filtro destro) Fig. 17
- Tirare in avanti il filtro antigrasso dal lato inferiore
ed estrarlo dalla cappa.
- Lo si può lavare in lavastoviglie.
Per rimontarlo ripetere la procedura in senso
inverso.
Guida di riferimento rapido
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