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après le réchauffage.
10. L’emballage sous vide ne
remplace pas la mise en
conserve.
11. Comme pour tout contenant,
les aliments doivent être
nécessairement vérifiés avant
d’être consommés pour savoir
s’ils sont détériorés.
TEMPS MAXIMAL DE
CONSERVATION
Aliments Emballage sous vide placé
au réfrigérateur
Emballage sous
vide congelé
Conservation
normale
Viande bovine
fraîche
1-3 ans 1 mois 1-2 semaines
Viande
hachée
1 an 1 mois 1-2 semaines
Viande de
porc fraîche
2-3 ans 2-4
semaines
1 semaine
Poisson frais 2 ans 2 semaines 3-4 jours
Volaille
fraîche
2-3 ans 2-4
semaines
1 semaine
Viande fumée 3 ans 6-12
semaines
2-4 semaines
Légumes,
blanchis
2-3 ans 2-4
semaines
1-2 semaines
Fruits frais 2-3 ans 2 semaines 3-4 jours
Fromage à
pâte dure
6 mois 6-12
semaines
2-4 jours
Charcuterie Non
recommandé
6-12
semaines
1-2 semaines
Pâtes fraîches 6 mois 2-3
semaines
1 semaine
Les valeurs données ci-dessus sont données à titre
indicatif.
3. Avant l’utilisation
• Vérifiez que l'appareil est complet et en bon état.
• Nettoyez l’appareil et ses accessoires avant la
première utilisation comme cela est décrit dans
ce manuel.
4. Utilisation
Fonctions
Touche /
Affichage
Fonction
ON/OFF
Touche Marche/arrêt (7)
Appuyez sur cette touche pour
mettre l’appareil sous tension ou
pour terminer prématurément le
processus de mise sous vide.
SEAL
Touche de soudage (8)
Appuyez sur cette touche
pour terminer le processus de
mise sous vide et pour souder
immédiatement le sac.
START
Touche pour mise sous vide
automatique (9)
L’appareil procède à la mise sous
vide et au soudage automatique
lorsque le couvercle à vide (1)
est fermé. Cette touche n’est
pas utilisée pour ce modèle.
SEAL TIME
Touches de réglagedu temps
de soudage (10)
Augmenter le temps de soudage
en appuyant sur « + » et le
diminuer en appuyant sur « - ».
VAC TIME
Touches de réglage du temps
de mise sous vide (11)
Augmenter le temps de mise
sous vide en appuyant sur « + »
et le diminuer en appuyant sur
« - ».
Affichage LED (12)
Affiche le temps de mise sous
vide / de soudage et l’état de
l’appareil.
0
-5
-10
-15
Bar
˝Hg
-20
-25
-30
1
.9
.8
.7
.6
.5
.4
.3
.2
.1
Vacuomètre (13)
Affiche le niveau du vide à
l’intérieur de la chambre de vide
(2).
EMBALLER SOUS VIDE AVEC DES SACS
1. Choisissez un sac sous vide de taille appropriée.
Laissez un espace d’au moins 3-5 cm au niveau
de la partie supérieure du sac pour garantir une
soudure étanche à l’air. Remplissez le sac avec
des aliments.
Conseils : Éliminez tous les liquides ou restes
d’aliments présents à l’intérieur du sac à sceller.
Dans le cas contraire, l’opération de soudage peut
échouer.
2. Ouvrez le couvercle à vide (1) et positionnez
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