14
PL
Lp. Rodzaj komory
Docelowa temp.
przechowywania
[°C]
Odpowiednia żywność
1 Lodówka +2 ~ +8
Jajka, ugotowana żywność, żywność pakowana,
owoce i warzywa, produkty mleczne, ciasta, napoje
i inna żywność, której nie można mrozić.
2 Zamrażarka (***)* ≤-18
Owoce morza (ryby, krewetki, skorupiaki),
ryby słodkowodne i produkty mięsne (zalecane
przechowywanie przez trzy miesiące; nie przekraczać
tego terminu przechowywania, ponieważ spowoduje
utratę smaku i wartości odżywczych), odpowiednie
do mrożenia świeżej żywności.
3 Zamrażarka *** ≤ -18
Owoce morza (ryby, krewetki, skorupiaki),
ryby słodkowodne i produkty mięsne (zalecane
przechowywanie przez trzy miesiące; nie przekraczać
tego terminu przechowywania, ponieważ spowoduje
utratę smaku i wartości odżywczych), odpowiednie
do mrożenia świeżej żywności.
4 Zamrażarka ** ≤-12
Owoce morza (ryby, krewetki, skorupiaki),
ryby słodkowodne i produkty mięsne (zalecane
przechowywanie przez trzy miesiące; nie przekraczać
tego terminu przechowywania, ponieważ spowoduje
utratę smaku i wartości odżywczych), odpowiednie
do mrożenia świeżej żywności.
5 Zamrażarka * ≤-6
Owoce morza (ryby, krewetki, skorupiaki),
ryby słodkowodne i produkty mięsne (zalecane
przechowywanie przez trzy miesiące; nie przekraczać
tego terminu przechowywania, ponieważ spowoduje
utratę smaku i wartości odżywczych), odpowiednie
do mrożenia świeżej żywności.
6 Zero gwiazdek -6 ~ 0
Świeża wieprzowina, wołowina, ryby, kurczak,
wybrana pakowana żywność przetworzona itd.
(zaleca się spożycie w ciągu kilku dni; najlepiej
przechowywać nie dłużej niż trzy dni).
Częściowo pakowana próżniowo żywność
przetworzona (potrawy nie nadające się do mrożenia).
7 Chłodziarka -2 ~ +3
Świeża/mrożona wieprzowina, wołowina, kurczak,
ryby słodkowodne itd. (siedem dni w temperaturze
poniżej 0°C; w przypadku temperatury powyżej 0°C
zaleca się spożycie tego samego dnia, najlepiej
przechowywać nie dłużej niż dwa dni). Owoce
morza (od 0 do 15 dni, przy czym nie zaleca się
przechowywania w temperaturze powyżej 0°C).
8 Świeża żywność 0 ~ +4
Świeża wieprzowina, wołowina, ryby, kurczak,
ugotowana żywność itd. (Zaleca się spożycie
w ciągu kilku dni; najlepiej przechowywać nie dłużej
niż trzy dni).
9 Wino +5 ~+20 Czerwone wino, białe wino, wino musujące itd.
UWAGA
Różne rodzaje żywności należy przechowywać w odpowiednich komorach lub temperaturze
przechowywania.