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Moduline CSC 031E - Page 32

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INSTRUCCIONES PARA EL USO
ES
Ed. 0117
32
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
Antes de realizar las operaciones de limpieza, desenchufar el aparato de la red de alimentación eléctrica.
Antes de comenzar a utilizar un equipo nuevo es necesario efectuar una cuidadosa limpieza de la cámara. Para la limpieza de
la cámara y de las paredes externas no se deben usar ácidos o sustancias corrosivas, estropajos o cepillos metálicos. Usar
sólo agua caliente adicionada con el adecuado detergente.
No lavar el aparato con chorros de agua a presión.
Una cuidadosa limpieza diaria es la premisa para obtener la puesta en temperatura y/o mantenimientos perfectas/perfectos y
permite prestaciones sin inconvenientes:
los sabores y aromas de los alimentos se mantienen inalterados
el funcionamiento es más homogéneo y sin formación de humos
el consumo de energía es más bajo
se evitan intervenciones de mantenimiento
costosos y difíciles
ACCIONES PREVENTIVAS DE MANUTENCIÓN
Se aconseja controlar periódicamente (por lo menos una vez al mes):
cierre puerta/cajones;
condiciones de las juntas de la puerta y de los cajones;
condiciones de la sonda al corazón
INSPECCIÓN Y MANUTENCIÓN
Para un utilizo correcto y seguro, hay que efectuar por lo menos una vez al año una inspección/manutención del horno por parte de
personal autorizado por el productor.

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