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DESCRIPTION
1 Bloc moteur
2 Bouton de déverrouillage de la tête
3 Bouton
3a MARCHE/ARRÊT
3b Bouton R
4 Poignée de verrouillage
5 Tête détachable du hachoir
6 Plateau détachable
7 Poussoir à viande
8 Vis sans fin
9 Lame en acier inoxydable auto-affûtée
10 Grille à petits trous *
11 Grille à trous moyens*
12 Grille à gros trous *
13 Bague de fixation
14 Tube à saucisse
15 Accessoire pour kebbe*
15a Bague à kebbe
15b Kebbe
CONSEILS D’UTILISATION
• Avant la première utilisation, lavez tous les accessoires à l’eau savonneuse. Rincez, et essuyez-
les aussitôt soigneusement.
• La grille et la lame doivent rester graissées. Enduisez-les d’huile de cuisson.
• Ne mettez pas l’appareil en marche lorsqu’il est vide ou si la grille et la lame ne sont pas
graissées.
ATTENTION : Les lames de la tête du hachoir sont extrêmement coupantes ; manipulez la
tête du hachoir avec beaucoup de précaution.
UTILISATION : TÊTE HACHOIR (SCHÉMA 1-9)
• Préparez toute la quantité d’aliment à hacher, éliminez les os, cartilages et nerfs. Coupez la
viande en morceaux (2cm X 2cm environ).
• Appuyez sur le bouton marche/arrêt (3a) pour allumer l’appareil (Image 8).
Astuce : En fin d’opération, vous pouvez passer quelques morceaux de pain afin de faire
sortir tout le hachis.
Remarque :
- Utilisez uniquement votre appareil pour hacher de la viande crue. Ne hachez pas de la viande cuite.
- Ne faites pas fonctionner l'appareil pendant plus de 3 minutes.
Que faire en cas d’engorgement ?
• Appuyez sur le bouton marche/arrêt (3a) pour arrêter le hachoir à viande et appuyez sur le
bouton « R » pendant quelques secondes pour faire sortir la viande.
• Appuyez sur le bouton marche/arrêt pour continuer à hacher.
*Selon modèle
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