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AUTOMATISCHE REINIGUNGSFUNKTION
1. Wasser 4 cm hoch in die Schale gießen und Spülmittel hinzufügen.
2. Den Deckel aufsetzen.
3. Temperaturregler (6) in Pos. „Thaw Wash” bringen. Zeitregler (5) auf 10 Minuten einstellen.
Beim Vorwaschen kann sich der Metallrost im Inneren der Schale befinden. Der Heißluftkreis-
lauf erzeugt einen reinigenden Wasserstrom.
4. Wenn der Zeitregler sich in der Pos. „OFF“ befindet, Stecker von der Stromversorgung tren-
nen und den Deckel leicht anheben. Die Schale und den Rost mit warmem Wasser spülen.
Bei Bedarf den Vorgang wiederholen.
KOCHREZEPTE
GERÖSTETES HÄHNCHEN VOM ROST
(Ganzes Hähnchen, Salz, Gewürze, Öl)
Entfrostetes Hähnchen waschen, abtrocknen, mit Salz und Gewürzen würzen und
leicht mit Öl einreiben. Auf den Rost legen. Temperatur und Backzeit nach Tabelle
einstellen.
KARPFEN VOM ROST
(Karpfen, Salz, Kümmel, Öl)
Sauberen Karpfen mit Öl einreiben, mit Kümmel würzen und einige Minu-
ten lang abwarten. Auf den Rost legen. Temperatur und Backzeit nach Tabelle
einstellen.
GANZER FISCH IN ALUMINIUMFOLIE
(Fisch, Salz, Zitrone, Zwiebel, Sellerie, Karotte, Petersilie, Wasser, Butter oder Margarine)
Sauberen Fisch auf einem großen Blatt Aluminiumfolie legen, mit Salz würzen, ins Fischin-
nere gehackte Zwiebel, einige Scheiben Sellerie, geriebene Karotte und Petersilie legen. Ei-
nige TL Wasser und anschließend ein Stück Butter oder Margarine hinzufügen. Das Ganze
mit Zitronensaft abschmecken. Sorgfältig mit Folie einwickeln. Ca. 2 Glas Wasser auf den
Boden des Dampfbackofens gießen. 20 Minuten lang bei 220 °C backen.
FISCHFILETS VOM ROST
(Filets, Salz, Öl)
Eingefrorene Filets mit Salz würzen, mit Öl einreiben. Auf den Rost legen. 25 Minuten lang bei
250 °C backen.
SCHWEINEKOTELETTS IN ALUMINIUMFOLIE
(3 Koteletts, Butter, Champignons)
Fleisch weich klopfen und auf separate Aluminiumfolienblätter legen. Auf jedes Stück Fleisch
ein Stück Butter und gehackte, rohe Champignons legen. Dicht mit Folie einwickeln und auf
den Rost legen. 25 Minuten lang bei 220 °C backen.
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