OBSŁUGA URZĄDZENIA
4.1. NACZYNIA NADAJĄCE SIĘ DO GOTOWANIA NA PŁYTACH ZPOWŁOKĄ CERAMICZNĄ
Ceramiczne płyty są uniwersalne, umożliwiając gotowanie w naczyniach metalowych dowol-
nego rodzaju.
Należy używać naczyń o gładkim spodzie. Naczynie stawia się równo na powierzchni płyty
szklanej. Wielkość dna naczynia powinna odpowiadać średnicy pola grzejnego.
4.2. NACZYNIA NADAJĄCE SIĘ DO GOTOWANIA NA PŁYTACH INDUKCYJNYCH
Płyty indukcyjne są z wierzchu wykończone gładką taflą szkła ceramicznego. Naczynia i ich
zawartość gotowana na płycie ogrzewają się pod wpływem pola magnetycznego z cewki in-
dukcyjnej, dzięki czemu sama powłoka szklana płyty kuchennej pozostaje chłodna. Ciepło
wytworzone indukcyjnie w naczyniu ogrzewa znajdujące się w nim produkty.
Do gotowania na płycie indukcyjnej nadają się naczynia wykonane z metali żelaznych, np.
żeliwa lub stali. Naczynia wykonane z aluminium, miedzi lub szkła żaroodpornego nie nagrze-
wają się na płycie indukcyjnej, chyba że ich dno wykonano z metalu ferromagnetycznego.
Jeśli chcesz sprawdzić, czy metalowe naczynie jest wykonane z metalu żelaznego (ferroma-
gnetyku), sprawdź, czy jego spód przyciąga magnes.
Na płytach indukcyjnych należy gotować w naczyniach metalowych przeznaczonych do go-
towania na kuchniach indukcyjnych. Nie zbliżaj do płyt grzejnych naczyń lub pojemników
wykonanych z melaminy lub tworzywa sztucznego.
DOBÓR ODPOWIEDNICH NACZYŃ DO GOTOWANIA
Używaj naczyń z dnem do gotowania indukcyjnego. Symbol oznaczający, że naczynie nadaje
się do gotowania indukcyjnego, znajduje się na opakowaniu lub spodzie naczynia.
Możesz sprawdzić, czy naczynie metalowe nadaje się do gotowania indukcyjnego, za pomocą
magnesu. Zbliż magnes do spodu naczynia. Jeżeli magnes przyciąga naczynie, to nadaje
się ono do gotowania indukcyjnego.
Jeżeli nie możesz sprawdzić naczynia magnesem:
1. Wlej nieco wody do sprawdzanego naczynia.
2. Jeżeli wyświetlacz
nie miga ostrzegawczo, zaś woda w naczyniu zacznie się ogrzewać, to
naczynie nadaje się do gotowania indukcyjnego.
Do gotowania na płycie indukcyjnej nie nadają się naczynia kuchenne wykonane z czystej
stali nierdzewnej, aluminium lub miedzi bez dna z ferromagnetyku, a także naczynia szklane,
drewniane, porcelanowe, ceramiczne i gliniane.
9
PL