10
SV
FELSÖKNING
Apparaten kan inte slås på
Se till att apparaten är ansluten. Se till att
nätsladden inte är skadad. Håll in
ström-knappen i 3 sekunder.
Det finns ingen vattencirkulation
Se till att propellern kan snurra fritt.
Om inte, kontakta säljaren.
Felkod E01
Kortslutning, kontakta säljaren.
Felkod E02
Sous vide-apparaten är för varm och överhettningss-
kyddet är aktiverat. Dra ur sladden och låt apparaten
svalna innan du använder den igen (kan ta upp till 2
timmar).
Felkod E0L
Vattennivån är för låg (om du lagar mat under långa
perioder kommer vattnet att avdunsta). Fyll på med
vatten och starta om sous vide-tillagningen.
1. Vakuumförslut maten eller lägg den i en
ziplock-påse som är lämplig för sous
vide-matlagning.
2. Kläm fast sous vide-apparaten vid sidan av
grytan eller kärlet.
3. Fyll med vatten ovanför Min Water-linjen
men under Max Water-linjen.
4. Koppla in sous vide-apparaten i eluttaget.
5. Slå på apparaten (tryck och håll in ström-
knappen i 3 sekunder).
6. Sänk ner den förpackade och förseglade
maten i vattnet och koka tills den är klar.
7. För att lägga till textur och ytterligare smak
kan du sedan steka maten på en varm grill
eller i en panna med eller utan extra fett.
En annan metod är att pensla med olja
eller smör och använda en brännare för att
få till en yta. Kom ihåg att maten redan är
tillagad efter sous vide-tillagningen, därför
kan stekningen få maten över önskad
tillagningstemperatur.
ANVÄNDNING