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8. Insira o cesto cheio no aparelho, de forma a
que a gravura fique a apontar para a frente
no sentido do interruptor (fig.
H).
Atenção: Se não ficar nesta posição, a
tampa não fecha bem, permitindo a saída
de vapor de água ou mesmo de água.
9. Coloque a tampa
2 no aparelho, insira a
ficha
14 na tomada e ligue o aparelho com o
interruptor para ligar
12 (com marcação). A
luz piloto
11 acende-se (fig. I).
10. O esterilizador desliga-se automaticamente
depois de concluído o processo de esterilização.
Tenha em atenção:
• Uma operação de esterilização dura cerca
de 15 minutos.
•A es
terilização só está garantida se o respec-
tivo processo não for interrompido nem
encur
tado.
• Utilize apenas água nor
mal da torneira sem
mais aditivos.
•Par
a um bom funcionamento do aparelho,
o calcário tem de ser removido regular-
mente, de acordo com a secção "Eliminação
do calcário" na página 26.
4. Cozer alimentos a vapor
Generalidades relativas à cozedura a
vapor
O processo delicado da cozedura a vapor per-
mite um alto teor de vitaminas nos alimentos.
Poder
á agora, rapidamente e sem esforço, pre-
parar as refeições do bebé na hora. Os tempos
de cozedura result
am directamente da quanti-
dade de água utilizada. Logo que a água se
tenha transf
ormado em vapor, o aparelho des-
liga-se automaticamente.
Nas tabelas que se seguem, encontra as quanti-
dades de água necessárias e os respectivos tem-
pos de cozedura para alguns ingredientes
básicos.
Nota: Estas quantidades de água e tempos de
cozedura testados podem sofrer ligeiras
variações de acordo com a qualidade dos ali-
mentos.
As quantidades de água necessárias para a pre-
paração de outros alimentos é fácil de calcular
de acordo com a t
abela dos tempos de coze-
dura.
Tabela dos tempos de cozedura:
Lembre-se de que, por cada cozedura, não se
deve preparar mais de 500 g de alimentos, no
total.
Alimento Água Tempo aprox.
de cozedura
Maçã 100 ml 20 min
Pêra 100 ml 20 min
Couve-flor 150 ml 30 min
Brócolos 100 ml 20 min
Ervilhas 100 ml 20 min
Func
ho 100 ml 20 min
Feijão v
erde 100 ml 20 min
Peixe 50 ml 10 min
Aves 150 ml 30 min
Cenouras 200 ml 40 min
Batatas 100 ml 20 min
Rábanos 150 ml
30 min
Pêssego 100 ml 20 min
Carne de vaca/
de porco
150 ml 30 min
Tomat
e 100 ml 20 min
Courgettes 100 ml 20 min
Tempo aprox. de
cozedura
Qtd. de água
10 min. 50 ml
20 min. 100 ml
30 min. 150 ml
40 min. 200 ml
50 min. 250 ml
Alimento Água Tempo aprox.
de cozedura
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