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P
Cozer
As figuras K a P relativas à cozedura de alimen-
tos encontram-se na f
olha desdobrável.
1. Coloque o prat
o apanha-gotas 9 pela parte
inferior no cesto
7. Certifique-se de que os
quatr
o retentores 8 engatam completa-
mente (fig.
K).
Atenção: Para cozer, é imprescindível colo-
car o prato apanha-gotas
9, caso contrário,
os sucos dos legumes e da fruta transbor-
dam para a placa de aquecimento quei-
mando-se.
2. Corte os alimentos lavados e descascados
em cubos de cer
ca de 1 cm (fig.
L).
3. Disponha os alimentos em cubos no cesto
inferior
7 (fig. M).
4. Acrescente a quantidade de água necessária
no prato de evaporação
10. Consulte, para o
efeito, a respectiva tabela.
Atenção: A água deve ser acrescentada por
baixo, no prato de evaporação com a placa
de aquecimento e não no cesto com o prato
apanha-gotas, caso contrário, o aparelho
não funciona (fig.
N).
5. Coloque o cesto com os alimentos no
aparelho (fig.
O).
6. Ponha a tampa 2 no aparelho, insira a ficha
14 na tomada e ligue o aparelho com o
interruptor para ligar
12 (com marcação). A
luz piloto
11 acende-se (fig. P).
O aparelho desliga-se automaticamente depois
de terminada a cozedura.
Atenção: Retire os alimentos cuidadosamente,
pois tanto o esterilizador, como o cesto podem
estar quentes.
Pode parar a cozedura com o interruptor para
desligar
13.
Se os alimentos não estiverem ainda prontos,
acrescente 50 ml de água e prossiga com a
cozedura. Lembre-se de que o aparelho só pode
voltar a ser ligado um minuto depois do desli-
gamento automático.
Cozer a vapor alimentos diferentes ao
mesmo tempo
Também pode cozer ao mesmo tempo alimen-
tos com dif
erentes tempos de cozedura. Pro-
ceda tal como ilustrado neste exemplo (por
10
0 g de carne de vaca + ervilhas):
1. A car
ne de vaca precisa de mais 10 min. de
cozedura do que as ervilhas. Comece por
cozer a carne a vapor com 50 ml de água
durante 10 min. (consulte a respectiva
tabela) no aparelho. Passados 10 min., o
aparelho desliga-se.
2. Acrescente, então, as ervilhas e 100 ml de
água para os res
tantes 20 min. de tempo de
cozedura. Prossiga com a cozedura.
Ao fim desses 20 min. de cozedura, ambos os
aliment
os estarão prontos ao mesmo tempo
e o aparelho desliga-se automaticamente.
5. Limpeza e cuidados com o aparelho
Limpeza
Desligue sempre o aparelho da tomada antes
de o limpar.
Limpe o aparelho só quando este estiver frio.
Não utilize pr
odutos de limpeza agressivos nem
abrasivos, pois poderão corroer a superfície.
Depois de cada utilização, limpe o comparti-
mento de cozedura
10 e a tampa 2 com um
pano húmido.
Para efeit
os de limpeza, o recipiente de recolha de
pingos
9 pode ser separado do cesto inferior 7:
• Carregue para dentro, tal como mostra a
figura
A, três dos quatro fechos 8 existente na
base do cesto. O recipiente de recolha de pin-
gos
9 pode assim ser separado do aparelho.
Para volt
ar a montar o recipiente de recolha
de pingos
9 no cesto, pressione o cesto para
dentro do recipiente de recolha de pingos
at
é os fechos
8 encaixarem.