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ITALIANO
Funzioni del Magic Bullet
PULSE
Se vuoi creare ricette dalla consistenza un
po’ più solida, come salsa fresca o cipolle
tritate, questa è la tecnica ideale. Premi
il bicchiere sulla base, quindi rilascialo
rapidamente. Attendi che le lame si fermino
del tutto e ripeti con un altro impulso.
In genere bastano due o tre impulsi per
ottenere un trito di dimensioni idonee e
regolari, mentre con più impulsi si ottiene
un trito più ne.
“SHAKE” (l’agitazione)
è una tecnica perfetta per ingredienti solidi
che tendono a non distribuirsi in modo
uniforme neanche quando sono tritati. Se
lo strato superiore di ingredienti non arriva
mai a toccare le lame, usa uno dei seguenti
accorgimenti:
- Il “Cocktail mix”: rimuovi il bicchiere e la
lama dalla base, agita il bicchiere come uno
shaker da cocktail e rimettilo sulla base.
Ripeti se necessario.
- Il “Mix a impulsi”: per tritare a grana
grossa ingredienti per, ad esempio, salsa
fresca, gazpacho, o insalate di tonno o di
pollo, solleva con due mani l’intero Magic
Bullet (la base ed il bicchiere con la lama),
tenendo saldamente il bicchiere in una
mano e la base nell’altra. Agita con forza
l’intero Magic Bullet verso il basso per
spostare gli ingredienti verso la lama, e dai
un impulso. Ripeti se necessario.
ATTENZIONE! Spegni l’alimentazione
mentre agiti l’apparecchio!
- La tecnica dei “colpetti” è ottima
quando gli ingredienti si attaccano alle
pareti del bicchiere. Rimuovi il bicchiere
con la lama dalla base, e dagli dei piccoli
colpi contro il piano della cucina per far
ricadere gli ingredienti sulla lama. Rimettilo
sulla base e nisci di frullare gli ingredienti.
Non usare ingredienti liquidi caldi (sempre
più freddo di 21 gradi).
Non superare il livello massimo di riem-
pimento del bicchiere per evitare il rischio
di perdite di liquido e controlla che la lama
estrattrice sia incastrata perfettamente.
Non mescolare per più di 1 minuto alla
volta.
Mai mettere nel microonde Magic Bullet, i
suoi componenti e gli accessori.
Lavare a mano la lama estrattrice! L’aqua
della lavastoviglie è troppo calda e non
rimuovere mai l’anello di tenuta.
Prenditi cura dell’unità base; mantienila
pulita con un panno umido.
Sostituire la lama estrattrice ogni sei
mesi, o più spesso se necessario, per
garantire sempre una prestazione
perfetta.
NOTA
Segnala che è giunto il momento di ac-
quistare una nuova lama: in caso di cattivo
odore, perdita di liquido marrone o verde,
rumore più forte durante la miscelazione,
aria che brucia (potrebbe anche essere una
novità dopo l’acquisto) o se la macchina
non si avvia (la causa può anche essere:
attaccamento dei punti di attivazione nella
base della macchina. Puoi tenerlo pulito
con un batuffolo di cotone umido).
IMPORTANTE
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