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Antes del primer uso
Antes de usar el Jubilee, retire todos los empaques, etiquetas y
adhesivos. Limpie el exterior de la unidad con un paño húmedo.
Seque bien todos los lados antes de usar. Lave todas las piezas
extraíbles con agua tibia y jabón o en el lavavajillas, sólo en la rejilla
superior. Lave a mano ambos lados de las placas de la parrilla o
límpielos en el lavavajillas, sólo en la rejilla superior.
Seque bien las placas de la parrilla antes de ensamblarlas en la
base de la parrilla. Con un paño limpio o una toalla de papel, aplique
una pequeña cantidad de aceite a las placas de la parrilla antes de
usarlas por primera vez.
Guía de Temperatura del Sensor
Carnes
Temp.
°F
Poco
°F
Tres
Cuartos
°F
Medio
°F
Cocido
°F
Bien
Cocido
°F
Tiempo
Minutos
Pechuga de pollo
Pechuga de pavo
Pechuga de pato
360 165*
6-8 per lb
7-9 per lb
5-7 per lb
Pollo entero
Turquía entera
Pato entero
360 165*
8-10 per lb
11-13 per lb
10-13 per lb
Muslo de pollo
Pollo, Pavo, Muslo
Pato, muslo
360 165*
14-16 per lb
14-16 per lb
9-11 per lb
Filete de 1” de
grosor
400
or
450
125 135 145* 150* 160* 3-8
Hamburguesas
½ lb
350 125 135 145* 155* 160* 5-7
Rosbif (con
hueso)
Rosbif (sin hueso)
325 125 135 145* 150* 160*
15-20 per lb
10-15 per lb
Cordero (con
hueso)
Cordero
(deshuesado)
325 125 135 145* 150* 160*
15-20 per lb
10-15 per lb
Cerdo (con hueso)
Cerdo
(deshuesado)
350 145* 150* 160*
15-20 per lb
10-15 per lb
Salmón, Atún,
Halibut, Pez
Espada
145* 150* 160* 2-3
Filetes de pescado
de 1“ de espesor
350 145* 150* 160* 5-7
Chorizo 360 160* 4-5
Nota: Los tiempos pueden variar según la preferencia de cocción. El consumo
de carnes, aves o mariscos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de
enfermedades transmitidas por los alimentos. *Para reducir el riesgo, cocine sus
alimentos a temperaturas seguras del USDA.