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TPK 2370
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• Keine tiefgefrorenen Speisen auf die Grillplatte legen. Speisen zuerst auftauen.
• „Zartes“ Fleisch ist zum Braten auf der Grillplatte geeignet. Fleischstücke wie z.B.
Steaks oder Koteletts werden zarter, wenn sie über Nacht in Marinade eingelegt
werden.
• Das Fleisch nicht zu lange braten, es verliert sonst an Geschmack.
• Die Grillplatte kann auch zum Warmhalten gebratener Speisen auf einer gewünsch-
ten Temperatur verwendet werden: Grillplatte mit Alufolie (glänzende Seite nach
oben) abdecken, Speisen darauf verteilen und mit dem Thermostat die gewünschte
Temperatur einstellen.
• Die gerillten Speisen nicht zu häug wenden. Wenn die Speisen an beiden Seiten
schön angebraten sind, Temperatur senken, damit sie nicht zu sehr austrocknen
oder zu stark braten.
• Verwenden Sie niemals Metall oder scharfe Gegenstände (Gabeln, Zangen, Messer,
etc.) auf der Platte, um sie nicht zu beschädigen.
• Zur Zubereitung von Spießen, Saté oder Kebab die Holzspieße in Wasser tauchen,
damit sie beim Braten nicht anbrennen. Keine Metallspieße verwenden.
• Beim Braten von Würsten kann es zu Spritzern kommen. Um das zu vermeiden wird
empfohlen, die Würste mit einer Gabel einzustechen.
• Mit Frischeisch erzielt man bessere Ergebnisse als mit tiefgefrorenem oder aufge-
tauten Fleisch.
• Während des Bratens Fleisch niemals salzen, damit es weich und zart bleibt.
• Optimale Ergebnissen werden mit nicht zu dicken Fleischstücken erzielt (ca. 1,5 cm).
• Während des Kochens, schützen Sie Ihre Hände mit einem Topappen oder Ofen-
handschuhe, um Verbrennungen zu vermeiden.
REINIGUNG
Ziehen Sie vor dem Ausführen der Reinigung
IMMER den Stecker aus der Steckdose und
warten Sie, bis sich das Gerät vollkommen
abgekühlt hat.
• Vor de Reinigung des Gerätes, den Netzstecker aus der Wandsteckdose ziehen und
mit der Reinigung warten, bis das Gerät vollstandig abgekühlt ist.
GEBRAUCH
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